第56章（2 / 7）
并且除了酱油，黄豆能做的东西还有很多，像豆腐乳、豆豉、豆瓣酱等等东西。
别看这些都是很不起眼的日常吃食，但在这个大多数穷人还处于吃炖菜水煮食物，精致多味食物只有富贵人才能享受的时代，一旦普及开，绝对会被大家喜欢疯抢的。
霍承毅可以毫不客气的夸下海口，这门买卖如果做成，以后霍家至少七八代的子孙不用再为生活钱财发愁。
而这些东西的做法正好他会，他现代是在农村长大的，腐乳豆豉豆酱基本家家户户都会做。
至于酱油也不难，他爷爷年轻时候就是酱油厂打工的铁饭碗，爸妈死后，他爷奶就是靠着卖酱油把他养大的，这纯粹就是他家的老本行。
“……除了收购黄豆，我还准备这几天找些人赶紧趁着天气还暖和先把地基打了，然后抓紧时间盖个工厂作坊，等到过完年东西准备好就立刻开工。”
“具体我都计划好了，现在缺的就是银子，想把黄豆收购完预计至少得几百两，工厂准备盖砖瓦的，这也是大头，还有各种工具的准备，以及工厂前期工人的资金投入，算下来至少要准备个七八百两，还得在过年钱准备好。”
这还只是霍承毅的预算，如果中间出点事情怕是很容易陷入周转不灵，所以资金越多越好。
周唯白听完他的计划和预算惊得嘴巴都能吞下一个鸡蛋，七八百两，他们哪有那么多银子，时间还这么急，现在距离过年也就两个多月了。
“霍大哥，盖工厂的话不能推迟一下吗？我们先找个空房子，这样就能节约一大笔银子了……”
修一座青砖瓦房的院子都得二三十两，虽然不太明白霍承毅说的工厂作坊，但是想来地方不会小，那得花多少钱。
“工厂的银子必须花，村里的空房子我都看过了，都是泥墙草屋和栏栅院子，保密性和安全性都太差，东西放里面不安全，制作的时候也很容易被人偷窥，地方更是太小……”
霍承毅也不太想一下子把这么银子都花在房子上，可问题是村里的房子真是太差了，万一房子出点问题他所有的一切都打水漂。
而且这次生意他也并不打算再从小摊摆起，因为黄豆数量太多，要是放得太久原料坏掉就赔大了。
不过难题虽多，但这些的问题他也仔细考虑过才敢收购黄豆的，他不打没有把握的仗。
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别看这些都是很不起眼的日常吃食，但在这个大多数穷人还处于吃炖菜水煮食物，精致多味食物只有富贵人才能享受的时代，一旦普及开，绝对会被大家喜欢疯抢的。
霍承毅可以毫不客气的夸下海口，这门买卖如果做成，以后霍家至少七八代的子孙不用再为生活钱财发愁。
而这些东西的做法正好他会，他现代是在农村长大的，腐乳豆豉豆酱基本家家户户都会做。
至于酱油也不难，他爷爷年轻时候就是酱油厂打工的铁饭碗，爸妈死后，他爷奶就是靠着卖酱油把他养大的，这纯粹就是他家的老本行。
“……除了收购黄豆，我还准备这几天找些人赶紧趁着天气还暖和先把地基打了，然后抓紧时间盖个工厂作坊，等到过完年东西准备好就立刻开工。”
“具体我都计划好了，现在缺的就是银子，想把黄豆收购完预计至少得几百两，工厂准备盖砖瓦的，这也是大头，还有各种工具的准备，以及工厂前期工人的资金投入，算下来至少要准备个七八百两，还得在过年钱准备好。”
这还只是霍承毅的预算，如果中间出点事情怕是很容易陷入周转不灵，所以资金越多越好。
周唯白听完他的计划和预算惊得嘴巴都能吞下一个鸡蛋，七八百两，他们哪有那么多银子，时间还这么急，现在距离过年也就两个多月了。
“霍大哥，盖工厂的话不能推迟一下吗？我们先找个空房子，这样就能节约一大笔银子了……”
修一座青砖瓦房的院子都得二三十两，虽然不太明白霍承毅说的工厂作坊，但是想来地方不会小，那得花多少钱。
“工厂的银子必须花，村里的空房子我都看过了，都是泥墙草屋和栏栅院子，保密性和安全性都太差，东西放里面不安全，制作的时候也很容易被人偷窥，地方更是太小……”
霍承毅也不太想一下子把这么银子都花在房子上，可问题是村里的房子真是太差了，万一房子出点问题他所有的一切都打水漂。
而且这次生意他也并不打算再从小摊摆起，因为黄豆数量太多，要是放得太久原料坏掉就赔大了。
不过难题虽多，但这些的问题他也仔细考虑过才敢收购黄豆的，他不打没有把握的仗。
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