第13章(7 / 7)

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  分别是清蒸鱼,茄汁大虾,三鲜豆腐,干煸豆角和虾滑鸡蛋。

  因为鱼和虾腌制都需要时间。

  她就先做另外几个菜。

  豆角在油锅里煎炸,炸到刚刚好的时候再捞出来。

  不会太干,但也把大部分湿气全都排了出去。

  然后锅底留油,葱姜蒜和干辣椒全都下锅,刺啦的声响一起,蒜香味也都被爆了出来。

  锅铲翻炒几下之后,之前煎炸好的豆角再倒进去。 ↑返回顶部↑

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