第509章（3 / 4）
小秋很随和，笑着应了：“那就听您的，您看着给铺排，我擎等着吃去了。”
说完，从书包里摸出两个白瓷瓶子来，递过去，登时让马胜利笑眯了眼：“这可是好东西！哎哟，还是无标的……小丫头，今儿你吃饭叔请客……”
小秋连连摆手，往前凑了凑，压低声音笑嘻嘻道：“您可别替我爹省钱，您知道他不缺这顿饭钱的。嘿嘿，我这次回来待的时间长，等过完年，您有空了，我再来讨饶，到时候让您把拿手的绝活亮出来。”
“哈哈，你个丫头还真是……行啦，我就不跟你爹客气了，他腰杆子粗，也不差这俩……”马胜利笑呵呵地应着，也不再跟小秋多说，直接挥手撵着小秋离开，“你去吧，今儿我就亲自动手，你就请好吧！”
开凌梭乃是名吃，更何况是冰下掏出来的鱼，大半个冬天没吃东西了，肚子里干净的没有东西，肉质细嫩的宛如凝脂。这等上好的食材不用繁复的烹调，只用最简单的熬炖，直接上了一盆，鱼肉细嫩鲜美，没有半点儿泥腥味儿，让人吃一口就停不下筷子来。
他还奢侈地拿如此鲜美的梭鱼炸了三条，外皮炸的金黄酥脆，剥开鱼皮，鱼肉却白嫩细致，鲜美异常。
马胜利最拿手的就是羊肉，羊肉汤、羊排自不必说，几个素菜炒的火候也不错。再就是一条一尺半长的鲤鱼，鱼尾呈金红色，乃是正宗的黄河鲤鱼，马胜利给做了糖醋鱼……得了吴奶奶一个赞。
“这鱼做得好，有几分西湖桂鱼的味道了。”
吴爷爷笑呵呵道：“难得也有你喜爱的，喜欢就多吃点。”
跟着几盘素菜上来的，还有一碟子不抬起眼的炸鱼，细长扁平，像匕首的刀锋一样，瘦津津的。
可这鱼一端上来，郑秋实先叫了个好：“这个好！”
说着话，就用筷子夹了一条，送进嘴里，咔嚓咔嚓大嚼一通……却原来，这就是另一种黄河特产鱼：黄河刀鱼，体型瘦长而扁，像柳叶刀而故名。这鱼看似瘦津津的没什么肉，味道却是极好的，因为刺多肉少，于是一般都用油炸至酥脆，连鱼带骨一起吃。
第七百八十三章
一顿饭朴实又丰盛的午饭，在一个多小时之后结束，马胜利其间到雅间里来打过招呼，此时得知小秋他们要走，又从后面出来相送。
宋胜书笑着向马胜利致意：“今天晌午让马老弟受累了。”
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说完，从书包里摸出两个白瓷瓶子来，递过去，登时让马胜利笑眯了眼：“这可是好东西！哎哟，还是无标的……小丫头，今儿你吃饭叔请客……”
小秋连连摆手，往前凑了凑，压低声音笑嘻嘻道：“您可别替我爹省钱，您知道他不缺这顿饭钱的。嘿嘿，我这次回来待的时间长，等过完年，您有空了，我再来讨饶，到时候让您把拿手的绝活亮出来。”
“哈哈，你个丫头还真是……行啦，我就不跟你爹客气了，他腰杆子粗，也不差这俩……”马胜利笑呵呵地应着，也不再跟小秋多说，直接挥手撵着小秋离开，“你去吧，今儿我就亲自动手，你就请好吧！”
开凌梭乃是名吃，更何况是冰下掏出来的鱼，大半个冬天没吃东西了，肚子里干净的没有东西，肉质细嫩的宛如凝脂。这等上好的食材不用繁复的烹调，只用最简单的熬炖，直接上了一盆，鱼肉细嫩鲜美，没有半点儿泥腥味儿，让人吃一口就停不下筷子来。
他还奢侈地拿如此鲜美的梭鱼炸了三条，外皮炸的金黄酥脆，剥开鱼皮，鱼肉却白嫩细致，鲜美异常。
马胜利最拿手的就是羊肉，羊肉汤、羊排自不必说，几个素菜炒的火候也不错。再就是一条一尺半长的鲤鱼，鱼尾呈金红色，乃是正宗的黄河鲤鱼，马胜利给做了糖醋鱼……得了吴奶奶一个赞。
“这鱼做得好，有几分西湖桂鱼的味道了。”
吴爷爷笑呵呵道：“难得也有你喜爱的，喜欢就多吃点。”
跟着几盘素菜上来的，还有一碟子不抬起眼的炸鱼，细长扁平，像匕首的刀锋一样，瘦津津的。
可这鱼一端上来，郑秋实先叫了个好：“这个好！”
说着话，就用筷子夹了一条，送进嘴里，咔嚓咔嚓大嚼一通……却原来，这就是另一种黄河特产鱼：黄河刀鱼，体型瘦长而扁，像柳叶刀而故名。这鱼看似瘦津津的没什么肉，味道却是极好的，因为刺多肉少，于是一般都用油炸至酥脆，连鱼带骨一起吃。
第七百八十三章
一顿饭朴实又丰盛的午饭，在一个多小时之后结束，马胜利其间到雅间里来打过招呼，此时得知小秋他们要走，又从后面出来相送。
宋胜书笑着向马胜利致意：“今天晌午让马老弟受累了。”
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