第1170章（1 / 7）
“奶！你吃了？”本来想着老家谁来的时候叫带走的，粮食总不能扔了吧。可如今一看，一袋子都完了。挂在那里，老鼠是不可能偷到的。
农村大部分都是把食物挂在梁上防老鼠的。
“不吃还能扔了？”小老太说了，“叫了几个老头老太太晌午一块吃饭。”
哦？
这里的老头老太太都不是一半的老头老太太，要么是自己退休了，要么就是儿女在这一个圈子里也担任着领导职务。
这小老太肯定当笑话把这玩意的来源给说清楚了。
“是做馍馍麦饭了吧。”林雨桐才不信一群老太太坐一块啃干馒头了，肯定是变着花样吃了。想不干吧，只有一个办法。事先把干馒头用水泡了，泡透之后，用手拧干水分，馒头就泡成渣了，碎碎的，要是不碎，还得再揉碎。碎了以后放在笼屉上蒸，出来撒上葱花盐和味精等调味，热油往上一泼，这么拌着吃，也好吃。或者是给碎馒头里面放上点菜或是肉，出来后更好吃。尤其是放上肉，肉里面的油都被馒头碎给吸收了，肉不腻了，馒头碎更香了。要是再给里面放点韭菜粉条，一出锅那就是一道难得的美味。有一道菜叫粉蒸肉，本来该是用‘粉’的，到了这边，稍微的改了一下，用馒头碎加上粉条替代‘粉’，蒸出来滋味也足的很。到了席面上这也算是一道菜了。其实这玩意在农村是常吃的，一蒸馒头就是一大锅，夏天吃不完就长毛。长毛了肯定不会扔，把毛擦了在锅里热透了，出来切成片晒干了，得空了弄成碎再一蒸，出来一样吃。那都是粗糙的吃法。
小老太招待人，哪怕是最不起眼的东西，也必然是尽可能的做的精致细致。
看孙女说的嘴角都差点流口水了，晚饭的时候就多了一道菜，改良版的粉蒸肉。
清宁吃的泪流满面，贼赃也可以这么好吃吗？
小老太就跟清宁念叨：“也没啥尴尬不尴尬的，我跟人家有啥说啥，大部分人，包括你爸你妈，小时候都是挨过饿的。挨过饿的人都知道粮食代表的意思。偷口吃的，在那年月都不叫偷。大队上牲口种的苜蓿，大半夜的，成群结队的去偷，一摘就是大半晚上，你爸你妈那时候也去偷过……”
林雨桐和四爷的手一顿，这事完全没印象好吗？
小老太说的笃定又淡定，“那时候他们才多大？十四五岁还是十五六岁？那时候多能干，你妈能肩膀上扛一麻袋，手上还拎着一蛇皮袋子。我跟你妈伴着玉米面吃，吃了小半个月。”
看着孩子看过来的崇拜眼神，林雨桐都无语了。
那玩意就算是不记得，但肯定也没多重，苜蓿也是绿叶菜，压实在的话肯定就把菜损的不像个样子了，轻拿轻放蓬松的一袋子真没多少。
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农村大部分都是把食物挂在梁上防老鼠的。
“不吃还能扔了？”小老太说了，“叫了几个老头老太太晌午一块吃饭。”
哦？
这里的老头老太太都不是一半的老头老太太，要么是自己退休了，要么就是儿女在这一个圈子里也担任着领导职务。
这小老太肯定当笑话把这玩意的来源给说清楚了。
“是做馍馍麦饭了吧。”林雨桐才不信一群老太太坐一块啃干馒头了，肯定是变着花样吃了。想不干吧，只有一个办法。事先把干馒头用水泡了，泡透之后，用手拧干水分，馒头就泡成渣了，碎碎的，要是不碎，还得再揉碎。碎了以后放在笼屉上蒸，出来撒上葱花盐和味精等调味，热油往上一泼，这么拌着吃，也好吃。或者是给碎馒头里面放上点菜或是肉，出来后更好吃。尤其是放上肉，肉里面的油都被馒头碎给吸收了，肉不腻了，馒头碎更香了。要是再给里面放点韭菜粉条，一出锅那就是一道难得的美味。有一道菜叫粉蒸肉，本来该是用‘粉’的，到了这边，稍微的改了一下，用馒头碎加上粉条替代‘粉’，蒸出来滋味也足的很。到了席面上这也算是一道菜了。其实这玩意在农村是常吃的，一蒸馒头就是一大锅，夏天吃不完就长毛。长毛了肯定不会扔，把毛擦了在锅里热透了，出来切成片晒干了，得空了弄成碎再一蒸，出来一样吃。那都是粗糙的吃法。
小老太招待人，哪怕是最不起眼的东西，也必然是尽可能的做的精致细致。
看孙女说的嘴角都差点流口水了，晚饭的时候就多了一道菜，改良版的粉蒸肉。
清宁吃的泪流满面，贼赃也可以这么好吃吗？
小老太就跟清宁念叨：“也没啥尴尬不尴尬的，我跟人家有啥说啥，大部分人，包括你爸你妈，小时候都是挨过饿的。挨过饿的人都知道粮食代表的意思。偷口吃的，在那年月都不叫偷。大队上牲口种的苜蓿，大半夜的，成群结队的去偷，一摘就是大半晚上，你爸你妈那时候也去偷过……”
林雨桐和四爷的手一顿，这事完全没印象好吗？
小老太说的笃定又淡定，“那时候他们才多大？十四五岁还是十五六岁？那时候多能干，你妈能肩膀上扛一麻袋，手上还拎着一蛇皮袋子。我跟你妈伴着玉米面吃，吃了小半个月。”
看着孩子看过来的崇拜眼神，林雨桐都无语了。
那玩意就算是不记得，但肯定也没多重，苜蓿也是绿叶菜，压实在的话肯定就把菜损的不像个样子了，轻拿轻放蓬松的一袋子真没多少。
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