第1836章（5 / 7）
三春住的稍微远点，赶上不好的天气了，就叫丫头禀报一声，不来就罢了。或是老太太直接打发人去，叫她们都别过来了。
只林雨桐不行，差不多自从搬过来之后，凌晨四点半得起床，半个小时收拾利索，吃口点心喝杯热茶垫垫肚子。然后五点多一点，李纨来了之后，林雨桐就过去跟她作伴。两人说不上两句话，邢夫人王夫人前后脚就来了。两人又给两位夫人奉茶，等老太太起了，邢夫人王夫人进去了，然后王熙凤才风风火火的来。顺道安排人摆桌子吃早饭。三春总在吃饭的当口来，或是是天气不好告假不来，比较随心。然后再就是吃早饭。
要是有三春还罢了，如果没有，就只林雨桐和贾母两人吃饭。
不管是邢夫人还是王夫人，或是李纨王熙凤，作为儿媳妇孙媳妇，是要站在一边伺候的。林雨桐是客，坐下用饭。
吃了饭了，王熙凤和李纨又伺候邢夫人和王夫人吃剩下的，再剩下的，才是李纨和王熙凤的。这两人象征的吃两口，就叫撤了，然后回各自的院子，另外摆饭。估计王夫人和邢夫人也是如此。
所以贾母一桌饭，二三十个个菜，说起来是那么多人吃的，但没人认真的吃剩下的，撤下去都是丫头婆子分着吃了。
邵华曾经咂舌：“这其实是主子跟奴才吃的一样的饭食吧。”
多少银子都不够这么造的。
正是看中了这一点，余梁把毛豆的奶奶毛婆子给接来了。打着毛婆子的名义，用自家的铺子开了一家饭馆。
食材打哪来的？
就是过了几道手之后，找了贾家管后厨的管事，打了折扣买来的。
比如这要糟鹅掌，那就是要鹅掌。鹅的其他地方，都被下人们吃了卖了。买还得小心着些，就怕叫人知道。如今这是管事的统一处理的，转手就给处理到固定的饭馆去了。
哪怕是鹅肝鹅心鸭肠子这些东西，在小饭馆这也是有用处的。馆子不做整只鸡整只鸡的营生，送出来的多了，就做成卤味，单卖。有些下水十来个钱就能买一小碟，再搭上二两酒，这过的就是神仙的日子。
所以，生意正经不错。余梁又叫毛婆子从利润里抽出两成给这管事，事情就更顺利了。
食肆铺子挣不了大钱，但是小钱天天进的。一天一二两银子，或是三五两银子，一月下来，百十两银子是有的。家里又把姚嫂子抽调出来，弄了个脂粉铺子。
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只林雨桐不行，差不多自从搬过来之后，凌晨四点半得起床，半个小时收拾利索，吃口点心喝杯热茶垫垫肚子。然后五点多一点，李纨来了之后，林雨桐就过去跟她作伴。两人说不上两句话，邢夫人王夫人前后脚就来了。两人又给两位夫人奉茶，等老太太起了，邢夫人王夫人进去了，然后王熙凤才风风火火的来。顺道安排人摆桌子吃早饭。三春总在吃饭的当口来，或是是天气不好告假不来，比较随心。然后再就是吃早饭。
要是有三春还罢了，如果没有，就只林雨桐和贾母两人吃饭。
不管是邢夫人还是王夫人，或是李纨王熙凤，作为儿媳妇孙媳妇，是要站在一边伺候的。林雨桐是客，坐下用饭。
吃了饭了，王熙凤和李纨又伺候邢夫人和王夫人吃剩下的，再剩下的，才是李纨和王熙凤的。这两人象征的吃两口，就叫撤了，然后回各自的院子，另外摆饭。估计王夫人和邢夫人也是如此。
所以贾母一桌饭，二三十个个菜，说起来是那么多人吃的，但没人认真的吃剩下的，撤下去都是丫头婆子分着吃了。
邵华曾经咂舌：“这其实是主子跟奴才吃的一样的饭食吧。”
多少银子都不够这么造的。
正是看中了这一点，余梁把毛豆的奶奶毛婆子给接来了。打着毛婆子的名义，用自家的铺子开了一家饭馆。
食材打哪来的？
就是过了几道手之后，找了贾家管后厨的管事，打了折扣买来的。
比如这要糟鹅掌，那就是要鹅掌。鹅的其他地方，都被下人们吃了卖了。买还得小心着些，就怕叫人知道。如今这是管事的统一处理的，转手就给处理到固定的饭馆去了。
哪怕是鹅肝鹅心鸭肠子这些东西，在小饭馆这也是有用处的。馆子不做整只鸡整只鸡的营生，送出来的多了，就做成卤味，单卖。有些下水十来个钱就能买一小碟，再搭上二两酒，这过的就是神仙的日子。
所以，生意正经不错。余梁又叫毛婆子从利润里抽出两成给这管事，事情就更顺利了。
食肆铺子挣不了大钱，但是小钱天天进的。一天一二两银子，或是三五两银子，一月下来，百十两银子是有的。家里又把姚嫂子抽调出来，弄了个脂粉铺子。
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