第130章(6 / 7)
四道大锅菜,其实真正用在菜里的肉并不多,可就是做得贼好吃。苗大壮他们吃得顺口又饱肚,下午干活的时候特别有力气,不至于太阳还没下山就饿得饥肠辘辘了。
“我吃了三海碗臊子面,还有两张饼也吃了。”
“吃这么多?”苗大壮的婆娘惊了。
做工的时候碗筷都是苗大壮自己带过去的,她自然知道三海碗有多少。
“可别撑着了。”婆娘知道当家的有苦夏的毛病。
每年入夏之后就没什么胃口,又是干的体力活,一整个夏季下来掉个七八斤称都是轻的,瘦得脸颊都凹下去了,也就冬天的时候大吃特吃才勉强把掉的称给吃回去。
所谓大吃特吃其实也没什么好饭菜,煨的地瓜,烤的玉米,还有烙的玉米杂面饼。
冬天的时候吃烙玉米饼子一次能吃六张呢,夏天能让他吃下三张算不错了,现在居然吃了两张玉米饼子还有三碗杂粮饭。
想想这些都是从盈丰郡主那儿传到蜀中来的,婆娘忧心自家男人吃撑了之余又欣慰多亏了郡主他们在粮食青黄不接的时候还有饭吃。
“不撑不撑,这辣子菜可带劲儿了。要是家里能种上点就好了。”
“悠着点。”苗大壮婆娘叮嘱他。
她还不知道辣椒本身就富含维生素c,对苦夏胃口不佳有不错的改善效果。
只要吃食得当,也不会上火。
别看大厨做的大锅菜有点儿粗糙,实际上都是精心搭配过的。
臊子给人补充体力和能量,辣椒开胃醒脾,西红柿鸡肉羹不仅开胃还补血益气,地瓜叶子提高免疫力和排毒,在蜀中这样恶劣的高湿天气中都是对身体极有益处的菜肴。
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“我吃了三海碗臊子面,还有两张饼也吃了。”
“吃这么多?”苗大壮的婆娘惊了。
做工的时候碗筷都是苗大壮自己带过去的,她自然知道三海碗有多少。
“可别撑着了。”婆娘知道当家的有苦夏的毛病。
每年入夏之后就没什么胃口,又是干的体力活,一整个夏季下来掉个七八斤称都是轻的,瘦得脸颊都凹下去了,也就冬天的时候大吃特吃才勉强把掉的称给吃回去。
所谓大吃特吃其实也没什么好饭菜,煨的地瓜,烤的玉米,还有烙的玉米杂面饼。
冬天的时候吃烙玉米饼子一次能吃六张呢,夏天能让他吃下三张算不错了,现在居然吃了两张玉米饼子还有三碗杂粮饭。
想想这些都是从盈丰郡主那儿传到蜀中来的,婆娘忧心自家男人吃撑了之余又欣慰多亏了郡主他们在粮食青黄不接的时候还有饭吃。
“不撑不撑,这辣子菜可带劲儿了。要是家里能种上点就好了。”
“悠着点。”苗大壮婆娘叮嘱他。
她还不知道辣椒本身就富含维生素c,对苦夏胃口不佳有不错的改善效果。
只要吃食得当,也不会上火。
别看大厨做的大锅菜有点儿粗糙,实际上都是精心搭配过的。
臊子给人补充体力和能量,辣椒开胃醒脾,西红柿鸡肉羹不仅开胃还补血益气,地瓜叶子提高免疫力和排毒,在蜀中这样恶劣的高湿天气中都是对身体极有益处的菜肴。
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