第14章（2 / 7）
“怎么样，吃出来这是什么吗？”
秋葵吃下一片后，觉得很好吃，可是他说不上来，“爷爷，这是什么花？”
“你小子道是尝出来了，这是一朵花？”
“花？”
苏星月似乎明白了，看着造型却是很像花，“是荷花吗，爷爷？”
刚才在湖上，他看到了很多荷花开放了，可是，不对啊，荷花就算裹上面粉，也难祛除荷花里面的苦涩味道，不可能会是香甜的？难道，花爷爷加了别的东西？可是，是什么东西，油炸过后，她竟然吃不出来了。
花爷爷瞧了她一眼，“没错，是荷花。”
“爷爷的手艺真好，可是，据我所知，这荷花这样吃的话，虽然有清香的香味，可是会有苦涩的味道，爷爷是用什么办法祛除苦涩味的？”
花爷爷见她挺机灵的，“不错，很多人吃了都以为是面粉和鸡蛋裹的，没人说是花，况且，这荷花油炸也不好吃。”
“那爷爷，您是用了什么办法？”
花爷爷笑了笑，“看你们这么诚心的份上，老头子就告诉你们，荷花取下后，用开水焯水一下，再放在太阳下晒的半干，最后，放入蜂蜜中快速过一次，再调和好红薯粉和鸡蛋清，麦芽糖，油炸出锅。”
苏星月瞪大眼睛，欣喜的道，“难怪我说怎么吃不出苦涩的味道，原来真的放了蜂蜜和麦芽糖，爷爷，那这盘豆子……”
“尝尝？”
花爷爷笑的慈祥，他这里可很久没有人光顾了。
苏星月忙拿起筷子夹了一颗豆子放入嘴里，豆子焦脆甜咸入口，却是香辣无比，吃起来的味道，和现代的一种零食非常像，她吞下后，狐疑问道，“爷爷，这是……”
↑返回顶部↑
秋葵吃下一片后，觉得很好吃，可是他说不上来，“爷爷，这是什么花？”
“你小子道是尝出来了，这是一朵花？”
“花？”
苏星月似乎明白了，看着造型却是很像花，“是荷花吗，爷爷？”
刚才在湖上，他看到了很多荷花开放了，可是，不对啊，荷花就算裹上面粉，也难祛除荷花里面的苦涩味道，不可能会是香甜的？难道，花爷爷加了别的东西？可是，是什么东西，油炸过后，她竟然吃不出来了。
花爷爷瞧了她一眼，“没错，是荷花。”
“爷爷的手艺真好，可是，据我所知，这荷花这样吃的话，虽然有清香的香味，可是会有苦涩的味道，爷爷是用什么办法祛除苦涩味的？”
花爷爷见她挺机灵的，“不错，很多人吃了都以为是面粉和鸡蛋裹的，没人说是花，况且，这荷花油炸也不好吃。”
“那爷爷，您是用了什么办法？”
花爷爷笑了笑，“看你们这么诚心的份上，老头子就告诉你们，荷花取下后，用开水焯水一下，再放在太阳下晒的半干，最后，放入蜂蜜中快速过一次，再调和好红薯粉和鸡蛋清，麦芽糖，油炸出锅。”
苏星月瞪大眼睛，欣喜的道，“难怪我说怎么吃不出苦涩的味道，原来真的放了蜂蜜和麦芽糖，爷爷，那这盘豆子……”
“尝尝？”
花爷爷笑的慈祥，他这里可很久没有人光顾了。
苏星月忙拿起筷子夹了一颗豆子放入嘴里，豆子焦脆甜咸入口，却是香辣无比，吃起来的味道，和现代的一种零食非常像，她吞下后，狐疑问道，“爷爷，这是……”
↑返回顶部↑