第115章(3 / 6)

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  苏星月忙尴尬一笑,“瞧你说什么呢,我苏星月和秋葵就算爬的在高,那也是师父给垫的桌子啊,怎么能嫌弃你?”

  方玉笑意淡淡,“你这丫头道是会说话,走吧,师父亲自做了几道菜为你们庆祝。”

  “什么,师父您亲自做的菜?”

  两人觉得太荣幸了,师父亲自下厨做菜为他们庆祝,这是多少人都得不到的殊荣啊。

  “那还等什么,我们走啊?”

  方玉今晚上做了三道菜,一道是凤凰蛋,凤凰蛋金黄诱人食欲,一道是糟鹅掌鸭信,酒酿清蒸鸭子,这三道菜苏星月从未见过,不过看起来真的很好吃,让人忍不住想尝上一尝。

  “师父,这三道菜是什么,我怎么都没怎么见过?”

  自从重生在这具身体里面,她在苏家都没有吃过这些菜,更别说见过。

  秋葵就更没见过了,这三道菜,每道菜都很精致,而且色香味俱全,师父做的菜那一定是天下美味,他出生贫寒人家,更是没有见过这些上档次的菜肴。

  方玉邀请他们坐下,一一介绍,“这道菜叫凤凰蛋,其实做法很简单,只需要鸡蛋,猪肉,还有青葱,将鸡蛋煮熟,用凉水浸少许,剥去外皮,猪肉剁成泥,同葱姜末放在碗内,加入蛋清、淀粉、盐及酱油,老酒,用手打上劲,打上劲的肉茸分成几份,包在每个鸡蛋上,放在四成热的油锅内炸透,蛋切成两半放在盘内蛋黄朝上,排成圆形,下调料放碗内,加凉汤浇在周边,最后一道工序上笼蒸半个时辰,这凤凰蛋便可出锅。”

  第二百四十章

  “这么复杂啊?”

  苏星月和秋葵听完后大跌眼镜,看起来这凤凰蛋就几个蛋而已,可是这制作的手法如此的复杂,师父还说简单?

  师父就是师父,他觉得简单,对于他们来说可是有难度。

  “来,先尝尝味道如何,这一直都是我试你们的菜,今晚,你们来试试师父做的菜。”
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