第203章(5 / 7)

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  “好,我们走!”

  几条蛇被三人带回了厨房,美食学府的学生做菜是强项,不管是毒蛇也好,飞蛾也罢,蚕蛹也可,只要落在他们手中,所有食材都会背做成一道美味的菜。

  几条蛇在苏星月的麻利处理之下已经被剥皮去骨,处理的非常干净,秋葵和墨子感叹于她的进步,什么时候她会处理蛇了?

  “星月,你打算怎么做这几条蛇?”

  刚才她说要做蛇汤,可是看她这样子似乎不像要做汤,蛇豆被她切成了一小块小块的,切的均匀,不像要做汤。

  “师兄,我想试试新的吃法,我们不做蛇汤了,我们做一大锅红烧蛇肉。”

  “红烧舌头?”

  秋葵和墨子两个男人相互对望一眼,她怎么会想到要把这蛇肉红烧呢?

  “怎么做?”

  “我试着用红烧鱼的做法试试,把这些蛇肉剁成块状,撒上盐和酱油腌制,随后用川菜的烹调方式,先放油把蛇肉放在油锅中间小火慢炸,炸的外酥里嫩,如此能激发蛇肉的本来香味,又能保持细腻的口感,然后再捞起放油,准备葱姜蒜,辣椒段,花椒,芥末,胡椒粉,最重要的是上好的豆瓣酱,如此煸炒一番,这肉一定很好吃。”

  “额,如此的吃法还是头一次,谁教你的?”

  第四百零二章

  墨子发现她懂的烹饪越来越多了,谁教她的?

  “不是谁教我的,我是在书上看到的,我们中级的书里面有一道红烧蛇肉,师兄,我想试试,看看我能做到什么程度?”

  墨子看她很耐心专研厨艺,“好,这是难得的机会,那你试试。”
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