第108章(7 / 7)

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  趁着鱼在锅中煎炸的时候,林蔓剁碎了大量豆豉、一些蒜蓉、少许姜末。待鱼炸好,她另起一锅,搁豆豉进去,用油煸香。到了最后,趁着豆豉的香味热气都在,她放鱼进炖锅,铺煸香的豆豉蒜末在鱼上,倒上事先调好的鲜辣酱。鲜辣酱是由酱油熬制,酱香浓郁。旺火煮开,酱汁融进焦香的鱼皮。文火慢炖,豉香浸入了鱼肉。

  咕嘟咕嘟,咕嘟咕嘟,汤汁微微地冒着泡,铺满豆豉的江鱼在汤汁中,颤着,颤着……

  算着上工铃声就要响了,林蔓盛鱼进饭盒。鱼头鱼尾拣在一边,饭盒里只剩中间最嫩的鱼肋。

  上工铃声响了三下,赶在汽锅房关门之前,林蔓将饭盒放进了汽锅里。汽锅是专门给工人们热饭用的。为了方便王倩倩认出饭盒,林蔓在盒盖上贴了她的名字。

  “同志!汽锅马上锁门了,你快点!”工人师傅站在门口,高声催促林蔓。

  林蔓不再耽搁,留饭盒在汽锅里,关上了汽锅箱门。

  林蔓前脚刚一走出汽锅房,汽锅就冒出了蒸汽,“轰轰”地开始运作起来。 ↑返回顶部↑

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