第220章（2 / 7）
这一类的酒楼饭店，虞城其实不少，像本地人开的舜杰酒楼，就是以本帮菜出名，生意非常火爆。
而王子饭店，以粤菜为主，走的是高端路线。
生意似乎比不上舜杰，但是赚的钱，一点不比它少。
叶纤红领着两人进了大厅，迎宾小姐马上迎了上来。
“你好，多少位？”小姑娘穿着镶金边的大红色旗袍，手里拿着菜谱和点菜单，微笑着问。
正宗的粤菜馆，最出名的是老火靓汤和燕鲍翅肚，然后是烧腊和海鲜，接下来能让人眼前一亮的，就是服务了。
这时候广东的饭店，受香港的影响非常大，管理上也是借鉴那边的模式，特别看重服务。
可以这样说，九十年代的餐饮行业里，粤菜馆的服务，是全国做得最好的。
王子饭店的老板温俊，本身就是粤省人，所以这边的服务，肯定不会差。
“五位，还有小包厢吗？”叶纤红扫了大堂一眼，随口问道。
跟温俊虽然打过几次交道，王子饭店她还是第一次来，也不知道这边有多少个包厢？
“对不起，小姐，小包厢已全部订出去了。”迎宾小姐歉意地说道。“要不，我帮你在大厅找个安静的地方，好吗？”
开口要包厢的人，一般都喜欢清净，迎宾小姐这样说，就是看到这一点。
“也好。”叶纤红相信这边的服务人员不会骗自己，所以也不啰嗦，答应下来。
三人跟在她后面，走到大厅左边最里面的那张桌子前，拉开椅子，坐了下来。
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而王子饭店，以粤菜为主，走的是高端路线。
生意似乎比不上舜杰，但是赚的钱，一点不比它少。
叶纤红领着两人进了大厅，迎宾小姐马上迎了上来。
“你好，多少位？”小姑娘穿着镶金边的大红色旗袍，手里拿着菜谱和点菜单，微笑着问。
正宗的粤菜馆，最出名的是老火靓汤和燕鲍翅肚，然后是烧腊和海鲜，接下来能让人眼前一亮的，就是服务了。
这时候广东的饭店，受香港的影响非常大，管理上也是借鉴那边的模式，特别看重服务。
可以这样说，九十年代的餐饮行业里，粤菜馆的服务，是全国做得最好的。
王子饭店的老板温俊，本身就是粤省人，所以这边的服务，肯定不会差。
“五位，还有小包厢吗？”叶纤红扫了大堂一眼，随口问道。
跟温俊虽然打过几次交道，王子饭店她还是第一次来，也不知道这边有多少个包厢？
“对不起，小姐，小包厢已全部订出去了。”迎宾小姐歉意地说道。“要不，我帮你在大厅找个安静的地方，好吗？”
开口要包厢的人，一般都喜欢清净，迎宾小姐这样说，就是看到这一点。
“也好。”叶纤红相信这边的服务人员不会骗自己，所以也不啰嗦，答应下来。
三人跟在她后面，走到大厅左边最里面的那张桌子前，拉开椅子，坐了下来。
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