第385章(6 / 7)

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  凉菜上得差不多了,接下来是热菜。

  最先上来的是一道红烧狮子头,大概鸡蛋大小,红艳艳地透着油光,看得就有胃口。

  然后是焖鸡中翅,颜色跟红烧狮子头差不多,只是它汁水收得比较干,上面酒了葱花,闻起来更香。

  “好吃。”大家连声叫好。

  叶纤红在家经常做可乐鸡翅,不过这道焖鸡翅味道也不差。

  这两道菜更适合美食节上销售,可以论只卖,想来馋嘴的孩子抵抗不了它们的诱惑。

  后面是一块东坡肉,这道菜是浙省名菜,据说肥肉的油都蒸出来了,不吃肥肉的人也能吃得下。

  叶纤红前世一直没回老家,老实说还真没吃过,所以看到它,忍不住拿过来小心咬了一口。

  外面的皮已蒸得晶莹剔透,像漂亮的宝石,咬下去不像在吃肉,倒像是在咬q弹的果冻。

  “味道怎么样?”温俊一脸期待地问。

  作为主打粤菜的饭店,要做地道的浙菜,无疑是有压力的。

  做这道菜的师傅可是非常有信心,温俊却依然有些担心。

  “很好吃。”叶纤红抹了抹嘴,笑眯眯地点头。“像我这样不吃肥肉的人,也能吃一块。”

  “那就好。”温俊终于放下心来。

  接下来的叉烧、麻油鸭、酥鱼等荤菜,依然得到了大家的好评。
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