第703章（6 / 7）
“家里有糯米吗，要不我们做些甜酒酿来吃？”叶纤红问道。
这种大热天，做酒酿发酵最快，当天做了，两天后就可以吃了。
到时放进冰箱里凉一下，味道会更好。
小时候在干外婆家过暑假，她每年都会做一两次甜酒酿来吃，把自家种的糯米淘洗干净，加水泡一天一夜，然后蒸熟成糯米饭，装进搪瓷盆里，拌上酒曲，盖上纱布，放到灶边的稻草堆里。
因为经常在烧火，那边温度比较高，能加快发酵速度。
外婆把甜甜的带着酒味的酒酿分给大家时，她总是狼吞虎咽地下肚，外婆看她馋成这样，总会偷偷地再给她一碗。
这成了叶纤红童年记忆里，最快乐的一件事。
后来干外婆去世，自己又去了深城，就再也没有机会吃到这样的美味了。
重生后和她碰到过好几次，可惜每次都是匆匆忙忙的，没有机会长时间陪在她身边。
叶纤红突然对承包荒山，建设农庄的事，更加热切了。
等那边建好了，可以把干外婆接过来，那样的话，一大家子都生活在一起，才真的团聚了。
当然最重要的是，干外婆前世去世得早，这辈子她会时时注意她的病情，绝不会让她这么早离开世界。
“糯米应该有，还要别的东西吗？”苏思诗回答。
“要发酵用的酒曲。”叶纤红回答。
“这个估计没有。”苏思诗没有做过酒酿，不知道酒曲是什么东西。
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这种大热天，做酒酿发酵最快，当天做了，两天后就可以吃了。
到时放进冰箱里凉一下，味道会更好。
小时候在干外婆家过暑假，她每年都会做一两次甜酒酿来吃，把自家种的糯米淘洗干净，加水泡一天一夜，然后蒸熟成糯米饭，装进搪瓷盆里，拌上酒曲，盖上纱布，放到灶边的稻草堆里。
因为经常在烧火，那边温度比较高，能加快发酵速度。
外婆把甜甜的带着酒味的酒酿分给大家时，她总是狼吞虎咽地下肚，外婆看她馋成这样，总会偷偷地再给她一碗。
这成了叶纤红童年记忆里，最快乐的一件事。
后来干外婆去世，自己又去了深城，就再也没有机会吃到这样的美味了。
重生后和她碰到过好几次，可惜每次都是匆匆忙忙的，没有机会长时间陪在她身边。
叶纤红突然对承包荒山，建设农庄的事，更加热切了。
等那边建好了，可以把干外婆接过来，那样的话，一大家子都生活在一起，才真的团聚了。
当然最重要的是，干外婆前世去世得早，这辈子她会时时注意她的病情，绝不会让她这么早离开世界。
“糯米应该有，还要别的东西吗？”苏思诗回答。
“要发酵用的酒曲。”叶纤红回答。
“这个估计没有。”苏思诗没有做过酒酿，不知道酒曲是什么东西。
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