第37章（6 / 7）
林瞎子这一番话，自然是提醒了林薇，如今仔细想来，赵鸭子的鸭子来源的确是一个问题。
要知道，镇上还真的没有听说有这么一个鸭子的养殖场，能天天都供应那么多鸭子的。
要知道，林薇上一世嫁过去的时候，赵鸭子每天都要售卖五十只卤鸭子出去的。
这每天五十只的鸭子，一个月累积下来也不少啊。
看来，以后有时间，还是要留意赵鸭子那边的动静。
若是能将那边鸭子的货源找到，林薇也可以将卤鸭子做成主打的产品。
当然，林薇不会像赵家一样，只做卤鸭子。
上一世，林薇在还没有发现自己得了脑癌的时候，就出去考察过。
那个时候，她就看中一款甜皮鸭和芝麻鸭，想要增加这两种新品种的卤菜。
只可惜，没等她实施，就检查出了脑癌来，更是直接被赵均给害死。
这一次，林薇做的卤鸭子，就是要做甜皮鸭。
这样一来，和赵家的卤鸭子有了区别，也能更打响自己的名气。
甜皮鸭，具有色泽棕红、皮酥略甜、肉质细嫩、香气宜人的特点。这道菜，老少皆宜，可以说是一种可以让广大食客接受的味道。
和赵家的卤鸭子相比，甜皮鸭的口感会更丰富一下，更受欢迎。
至于那张芝麻鸭，可以做好之后，在食客称好之后，就拌入一些调料，走的是麻辣香酥的口味。
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要知道，镇上还真的没有听说有这么一个鸭子的养殖场，能天天都供应那么多鸭子的。
要知道，林薇上一世嫁过去的时候，赵鸭子每天都要售卖五十只卤鸭子出去的。
这每天五十只的鸭子，一个月累积下来也不少啊。
看来，以后有时间，还是要留意赵鸭子那边的动静。
若是能将那边鸭子的货源找到，林薇也可以将卤鸭子做成主打的产品。
当然，林薇不会像赵家一样，只做卤鸭子。
上一世，林薇在还没有发现自己得了脑癌的时候，就出去考察过。
那个时候，她就看中一款甜皮鸭和芝麻鸭，想要增加这两种新品种的卤菜。
只可惜，没等她实施，就检查出了脑癌来，更是直接被赵均给害死。
这一次，林薇做的卤鸭子，就是要做甜皮鸭。
这样一来，和赵家的卤鸭子有了区别，也能更打响自己的名气。
甜皮鸭，具有色泽棕红、皮酥略甜、肉质细嫩、香气宜人的特点。这道菜，老少皆宜，可以说是一种可以让广大食客接受的味道。
和赵家的卤鸭子相比，甜皮鸭的口感会更丰富一下，更受欢迎。
至于那张芝麻鸭，可以做好之后，在食客称好之后，就拌入一些调料，走的是麻辣香酥的口味。
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