第88章(2 / 7)
林瞎子和张良一听,也赶紧过来帮忙理韭菜。
很快,韭菜就清理好了。
韭菜猪肉馅调好之后,林爷爷一个人负责擀皮,其他几个人负责包饺子,院坝里一片欢乐的气氛。
☆、第145章 发现老汉的优点
除了韭菜馅的,林奶奶也准备了一些白菜猪肉馅,所以两种肉馅的饺子都包了。
饺子吃法有很多种,可以蒸,可以煮,也可以煎。
林薇比较馋煎饺,所以留了一些放在锅里做煎饺吃,其他的大部分则是做成了水饺。
用林奶奶的话来说,只有水饺吃着才觉得是吃了饺子的。
吃蒸饺和煎饺都没有吃水饺的那个味。
其实这也和老人家们以往的经历有关的。
百分之八十的家庭,一说起吃饺子,大多数都会选择煮水饺。
水饺搭配上蔬菜还有饺子汤,特别是在大冬天吃一碗,全身都暖和起来。
即便林薇他们现在处于盛夏时节,可是在这么炎热的夏天,一碗汤饺子下肚,排除一身的汗水,也是异常的舒爽。
老一辈的人,都有夏天出一身汗,就是排毒的想法,所以对于吃水饺这样的事情比较热衷。
这不,当水饺煮好的时候,看着其他人都吃得很香,林薇也忍不住去盛了一碗出来。
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很快,韭菜就清理好了。
韭菜猪肉馅调好之后,林爷爷一个人负责擀皮,其他几个人负责包饺子,院坝里一片欢乐的气氛。
☆、第145章 发现老汉的优点
除了韭菜馅的,林奶奶也准备了一些白菜猪肉馅,所以两种肉馅的饺子都包了。
饺子吃法有很多种,可以蒸,可以煮,也可以煎。
林薇比较馋煎饺,所以留了一些放在锅里做煎饺吃,其他的大部分则是做成了水饺。
用林奶奶的话来说,只有水饺吃着才觉得是吃了饺子的。
吃蒸饺和煎饺都没有吃水饺的那个味。
其实这也和老人家们以往的经历有关的。
百分之八十的家庭,一说起吃饺子,大多数都会选择煮水饺。
水饺搭配上蔬菜还有饺子汤,特别是在大冬天吃一碗,全身都暖和起来。
即便林薇他们现在处于盛夏时节,可是在这么炎热的夏天,一碗汤饺子下肚,排除一身的汗水,也是异常的舒爽。
老一辈的人,都有夏天出一身汗,就是排毒的想法,所以对于吃水饺这样的事情比较热衷。
这不,当水饺煮好的时候,看着其他人都吃得很香,林薇也忍不住去盛了一碗出来。
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