第140章（3 / 7）
所以这盘儿稀碎黄瓜也有她的“功劳”在里面呢。
不过她就不吃了。
毕竟是小弟丰衣足食后的产品，让他自己消化吧。
她更喜欢用酱茄子土豆拌饭吃。
大元手艺就是好，这个菜之前她也做过，和大元的手艺没法子比。
因为存着比较的心，所以她是从头看到尾的，有两个地方苏元和她做的是不一样的。
他先是往锅里倒了少许的荤油，用小火把土豆煎得两面金黄，然后土豆又捞出来了，又放了一点荤油才爆香大酱的。
不像她直接爆香大酱，往里一倒土豆、茄子，翻炒两下就倒水。
感觉大元这个就比较讲究了。
而且土豆味道真的是好不少。
还有青茄子也不是用菜刀切的滚刀块，而是直接下手拍的，块头有大有小。
后面的加水炖，火候这方面都差不多，都是大火煮开，然后中小火慢炖。
所以这两招儿她也学会了。
苏元看到小梦吃得嘴巴鼓鼓的，知道又合她胃口了，忍不住翘起了嘴角，他最近有和大勇哥学了不少菜式，特别是一些小窍门，果然做菜的味道就更好了，他专门有一个笔记本是记这个的，只要不是独特的配方大勇哥都会告诉他的。
他学会了，等到高中开学了，他就能单独做给小梦吃了。
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不过她就不吃了。
毕竟是小弟丰衣足食后的产品，让他自己消化吧。
她更喜欢用酱茄子土豆拌饭吃。
大元手艺就是好，这个菜之前她也做过，和大元的手艺没法子比。
因为存着比较的心，所以她是从头看到尾的，有两个地方苏元和她做的是不一样的。
他先是往锅里倒了少许的荤油，用小火把土豆煎得两面金黄，然后土豆又捞出来了，又放了一点荤油才爆香大酱的。
不像她直接爆香大酱，往里一倒土豆、茄子，翻炒两下就倒水。
感觉大元这个就比较讲究了。
而且土豆味道真的是好不少。
还有青茄子也不是用菜刀切的滚刀块，而是直接下手拍的，块头有大有小。
后面的加水炖，火候这方面都差不多，都是大火煮开，然后中小火慢炖。
所以这两招儿她也学会了。
苏元看到小梦吃得嘴巴鼓鼓的，知道又合她胃口了，忍不住翘起了嘴角，他最近有和大勇哥学了不少菜式，特别是一些小窍门，果然做菜的味道就更好了，他专门有一个笔记本是记这个的，只要不是独特的配方大勇哥都会告诉他的。
他学会了，等到高中开学了，他就能单独做给小梦吃了。
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