第252章(2 / 7)

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  “红阳你先报账。”沈梦给红阳弄了个简单的出入账账本。

  红阳有些害羞,拿着账本,“那我念一下,支出有香料五十块,各种海鲜产品一百块……三天的总收入是六百三十二块,我…念完了。”

  许兰兰捂着嘴,“我的天,这也太多了吧,六百多块啊,才三天。”

  沈爹娘、杜勇他们都是挺惊讶的。

  虽然知道这几天的盛况,但也没想到这么挣钱。

  其实沈梦也挺惊讶的,不过还得泼冷水,“这又不是纯收入,你们别忘了,卤货利润可不多。”

  她当时计算过,卤货的利润率大概是百分之二十,所以每天三大锅,其实并不怎么挣钱。

  真正挣钱的是土豆粉,因为土豆粉除了点配菜,几乎是没有成本的,土豆粉本身的成本转嫁到土豆泥身上了。

  至于海鲜也挣钱,这也是陆哥厉害,用一百块钱买了不少香烟、洋火柴、蜡烛啥的,然后用这些东西和渔民换的海鲜。

  虽然麻烦,但是真的挣大了,那干海带就好几尼龙袋子,且用呢。

  她们每盘海带丝卖一毛,成本都没有一分钱。

  而且那海带还是被煮过汤底的,可谓是被利用到了极致。

  “还有人工,我们雇佣可两个人,每个月是三十块钱,这就是六十块钱。”其实还有房费、装修费、桌椅费…还真不少。

  不过最开始说好了,这些费用全是她掏,所以也就不说了。

  沈母拿着账本看一遍,“等我退了,我就去店里帮忙,你也给我开三十就成。”
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