第24章(6 / 7)

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  眼看着天色微亮,两人也就不再闲聊的起了床。

  自从吃过一次炸知了猴之后,沈大队长家的饭桌上就又恢复了以往的情况,只是在差不多三天之后,饭桌上再次多添了一样菜。

  ——黄豆芽。

  那一斤黄豆用了四天时间就成功发好了豆芽,豆芽头鲜亮饱满,豆茎又白又长,看上去格外好看,又有着芽菜独有的清新,光是看着就让人很有食用的欲望。

  豆芽这种菜不能多放,特别是温度高的夏天,放得久了就会发臭。

  臭了就没法吃了。

  所以在豆芽发好的第二天,这道菜就上了家里的饭桌。

  中午用了些油,将豆芽和木耳一起炒来吃,油虽然用的不是很多,但炒出来的却格外好吃,毕竟豆芽本身就很有清甜的口感,跟木耳搅在一起口感更为丰富一些。

  等到晚上,依然是豆芽和木耳。

  不过晚上是水煮之后凉拌着吃,跟中午完全是不同的口味。

  这些木耳还是下过雨之后山上的一些腐木上面长出来的,长得又多又快,前几天村里不少妇人和半大孩子都去摘过,毕竟错过这个村就没这个店了。

  葫芦山很大,山上死了之后倒了的树木也不算少。

  所以凡事去过的人回来后都收获满满,这种收获同样是这两年来唯一的一次。

  而今天这两顿豆芽木耳吃下来,大人肚子里有了货,小孩子也高兴的要死,又是炸知了猴,又是豆芽木耳,简直是这两年他们吃过最好吃的食物了。

  不止好吃,黄豆芽还有清热解毒的效用。
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