第50章(2 / 7)

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  秦玲玲洗着菜,听着里头传来的“哚哚哚”的声音。

  顾铮力气大,速度快,不一会,那肉就被剁好了。

  秦玲玲洗好了胡萝卜和韭菜,拿到屋内,先将胡萝卜切成丝,然后又横切过去,不一会,萝卜丝变成了萝卜小粒,韭菜同理处理。

  将两种材料分别和肉酱搅拌在一起,然后加入盐调好味道,因为材料有限,所以她只能用上能用的简便材料,在这个年代,只要有肉,盐放的正好,就不会不好吃。

  面粉和好后,用杆子擀成一个个小圆形,秦玲玲让顾瑶顾铮都来帮忙。

  “我不大会。”顾铮说道,怕自己越帮越忙。

  顾瑶也摇头,“嫂子,我也没捏过饺子。”

  他们虽然吃过饺子,但是却不做饺子的,年底一般人都做那种超大形饺子——萝卜粄,或者艾粄、甜皮咸馅等,饺子馄钝这些却是不做的。

  秦玲玲笑道:“随便捏,把馅包进去皮不烂就行了,到时候用一些蒸着吃,一些做馄饨煮水汤吃。”

  “好,那我就动手了,嫂子别嫌弃太丑了。”

  “不会。”

  “哥,你也动手吧,嫂子不会嫌弃你捏的饺子丑的。”

  顾铮抬头看向秦玲玲,正好对方也看过来,四目对视,对方眉眼弯弯的笑着,顾铮觉得心情更好了。

  他应了声,“我尽量包好看点。”

  饺子做的不少,三人今天晚上能吃顿饱的,不过这都是秦玲玲把肉稀释在两个味道的材料上,素菜要多一些。
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