第174章（3 / 7）
“那好！”张悬站起身来：“刚才陆老师说的不错，田龙确实使用了落叶归根手法，这本是能泡出三境茶水的高超技艺，可惜……到了他的手里，用的似是而非，狗屁不是，失败！”
“你……”田龙差点跳起。
“你不用急着否认！”张悬淡淡一笑，缓缓来到田龙跟前，随手随手拿起茶盅，手指轻轻划过。
“茶盅、茶海、茶具，我就不多说了，田老府邸，就算用的不是最好，也相差不大，就从你泡茶的手法说。落叶归根手法，讲究循序渐进，热水浸透脉络，如同茶叶自主吸水一样，你茶叶摆放的顺序没有任何问题，可惜，你忽略了茶叶的特性。”
“你泡的茶叶，叫【九年春】，从茶叶生成，到采摘烘焙，经历下来，九年为最佳周期，香味也最浓，这点我没说错吧！”
张悬看过来。
“没……没错！”田龙点头。
九年春是一种稀少的茶叶，数量并不多，基本没在世面流行过，就算他们田府，也是搜集了好久，才找到几两，这个之前连茶道啥都不懂的家伙，怎么知道的？
第二百零三章 找错人了
“平常茶叶，一年即可服用，而这个却要九年，说明了特殊，需要浸泡更久，才能让香味更纯正，更悠远。可你，开水滚过之后，用了不到三个呼吸，就将茶叶全部泡完，时间上太快，导致九年春的香味，没有完全发挥，第一个失败！”
“九年春，生长在潮湿之地，茶叶内多湿气，浸泡前，需要用淡盐水清洗，才能活络叶脉，让茶叶更好的散发香味，你非但没洗，还直接干泡，影响了口感不说，更让九年春硬生生掉了一个等级，第二个失败！”
“泡茶之前，热了茶具没有问题，可惜，过度炫耀技巧，还没彻底热透就放入茶叶，而且还是普通状态下的茶叶，导致热量散失，效果大减，第三个失败！”
……
“落叶归根，最后分茶的时候，应该在三个呼吸内，全部分完，才能保证每一杯都味道相同，你却整整拖到七个呼吸，第一杯茶和最后倒出的第五杯差，口感上已经差了接近一个等级。你可以测试一下，第一杯达到了四品，而最后一杯，最多也就三品。同一壶茶，却有两种口味，第十七处失败！”
张悬没有停歇，一连说了十七处不对之处，再次向田龙看来，一脸同情：“一个好好的落叶归根手法，好好的九年春茶叶，被你泡成这样，不是‘狗屁不是’是什么？”
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“你……”田龙差点跳起。
“你不用急着否认！”张悬淡淡一笑，缓缓来到田龙跟前，随手随手拿起茶盅，手指轻轻划过。
“茶盅、茶海、茶具，我就不多说了，田老府邸，就算用的不是最好，也相差不大，就从你泡茶的手法说。落叶归根手法，讲究循序渐进，热水浸透脉络，如同茶叶自主吸水一样，你茶叶摆放的顺序没有任何问题，可惜，你忽略了茶叶的特性。”
“你泡的茶叶，叫【九年春】，从茶叶生成，到采摘烘焙，经历下来，九年为最佳周期，香味也最浓，这点我没说错吧！”
张悬看过来。
“没……没错！”田龙点头。
九年春是一种稀少的茶叶，数量并不多，基本没在世面流行过，就算他们田府，也是搜集了好久，才找到几两，这个之前连茶道啥都不懂的家伙，怎么知道的？
第二百零三章 找错人了
“平常茶叶，一年即可服用，而这个却要九年，说明了特殊，需要浸泡更久，才能让香味更纯正，更悠远。可你，开水滚过之后，用了不到三个呼吸，就将茶叶全部泡完，时间上太快，导致九年春的香味，没有完全发挥，第一个失败！”
“九年春，生长在潮湿之地，茶叶内多湿气，浸泡前，需要用淡盐水清洗，才能活络叶脉，让茶叶更好的散发香味，你非但没洗，还直接干泡，影响了口感不说，更让九年春硬生生掉了一个等级，第二个失败！”
“泡茶之前，热了茶具没有问题，可惜，过度炫耀技巧，还没彻底热透就放入茶叶，而且还是普通状态下的茶叶，导致热量散失，效果大减，第三个失败！”
……
“落叶归根，最后分茶的时候，应该在三个呼吸内，全部分完，才能保证每一杯都味道相同，你却整整拖到七个呼吸，第一杯茶和最后倒出的第五杯差，口感上已经差了接近一个等级。你可以测试一下，第一杯达到了四品，而最后一杯，最多也就三品。同一壶茶，却有两种口味，第十七处失败！”
张悬没有停歇，一连说了十七处不对之处，再次向田龙看来，一脸同情：“一个好好的落叶归根手法，好好的九年春茶叶，被你泡成这样，不是‘狗屁不是’是什么？”
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