第367章（2 / 3）
茶博士回过头，“几位客官咱们到了，赶巧这一间房的贵客刚走，房间又临街今儿还能观赏到东京城元辰的夜景呢，只是价格上要比其他间贵了些，不过小底看官人娘子的衣着出门还带着贴身的侍从，应是不会介意这几个铜板的。”
“你说了半天樊楼的好，我们也饿了半天，倒是给我家娘子报上菜名？”
“是是是，小底就瞧见了贵人，便高兴的忘了差事，这是店里的菜谱。”茶博士拿出一卷竹简。
“蒸的、煮的、煎的都有，可不比吕相公家里的四司六局差，就是吕相公也隔三差五订我家的菜。”
“吕相公家的四司六局？”
“官人不知道吗，书香门第的吕家，屋子比咱们樊楼还大，为供家中酒宴专设了四司六局。”说罢，茶博士又指了指菜谱，“官人看看这道菜，店里卖的最好的就是它了，几位相公来它都从不缺席。”
“山煮羊？”
“是，取羊肉作脔，置入砂锅中，不放葱、椒，而是槌杏仁数枚，用活水煮至骨头糜烂，是最适合老人家与孩童食用，不过喜欢吃的还是年轻人居多。”茶博士又道：“咱们店里的羊肉可是除了禁中外全东京城最好的羊肉了，官人娘子可要试试？”
“不必了。”
“羊肉虽贵重，却也不是什么稀罕之物，没吃过的才有意思。”
“那还有清撺鹿肉，清撺鹌子、红熬鸠子、八糙鹌子、黄雀、辣熬野味、清供野味、獐肉、润熬獐肉炙、獐豝、鹿脯，对了，店里还有特制的蛇羹。”
卫桓将菜谱摆到萧幼清跟前，抬头道：“蛇羹？”
“新来的厨娘是广东岭南人，起初这道菜许多人都不敢吃，后来是韩相公尝了而且还题了词之后这道菜便也成了店里的招牌，官人若是对这些不感兴趣店里还有绍兴来的厨子专做绍菜。”
听见蛇羹二字萧幼清便觉得反胃的很，于是搭着卫桓的手，“妾不想吃肉。”
她便怕了怕她的手背对着茶博士道：“好了好了你不要说了，要几个时令的菜蔬与蟹酿橙就行了，我们出来本也不是为了吃。”
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“你说了半天樊楼的好，我们也饿了半天，倒是给我家娘子报上菜名？”
“是是是，小底就瞧见了贵人，便高兴的忘了差事，这是店里的菜谱。”茶博士拿出一卷竹简。
“蒸的、煮的、煎的都有，可不比吕相公家里的四司六局差，就是吕相公也隔三差五订我家的菜。”
“吕相公家的四司六局？”
“官人不知道吗，书香门第的吕家，屋子比咱们樊楼还大，为供家中酒宴专设了四司六局。”说罢，茶博士又指了指菜谱，“官人看看这道菜，店里卖的最好的就是它了，几位相公来它都从不缺席。”
“山煮羊？”
“是，取羊肉作脔，置入砂锅中，不放葱、椒，而是槌杏仁数枚，用活水煮至骨头糜烂，是最适合老人家与孩童食用，不过喜欢吃的还是年轻人居多。”茶博士又道：“咱们店里的羊肉可是除了禁中外全东京城最好的羊肉了，官人娘子可要试试？”
“不必了。”
“羊肉虽贵重，却也不是什么稀罕之物，没吃过的才有意思。”
“那还有清撺鹿肉，清撺鹌子、红熬鸠子、八糙鹌子、黄雀、辣熬野味、清供野味、獐肉、润熬獐肉炙、獐豝、鹿脯，对了，店里还有特制的蛇羹。”
卫桓将菜谱摆到萧幼清跟前，抬头道：“蛇羹？”
“新来的厨娘是广东岭南人，起初这道菜许多人都不敢吃，后来是韩相公尝了而且还题了词之后这道菜便也成了店里的招牌，官人若是对这些不感兴趣店里还有绍兴来的厨子专做绍菜。”
听见蛇羹二字萧幼清便觉得反胃的很，于是搭着卫桓的手，“妾不想吃肉。”
她便怕了怕她的手背对着茶博士道：“好了好了你不要说了，要几个时令的菜蔬与蟹酿橙就行了，我们出来本也不是为了吃。”
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