第92章(2 / 7)
“你怎么当的学神?”丁霁问。
“你还小神童呢?”林无隅说。
丁霁顿了一会儿,靠在椅子上笑了起来。
林无隅把盘子洗干净了,放到了茶几下面,留着下次换药用。
丁霁看上去比之前状态要好些了,脸上表情都轻松了很多。
林无隅决定至少今天晚上,不能再提他受伤的原因,也不能提起他留出空白的原因。
“我看厨房有鸡翅和咸蛋,”林无隅说,“是要做鸡翅吗?”
“嗯,”丁霁叹了口气,“现在做不成了。”
“要不……”林无隅走到厨房门口看了看,“鸡翅也不用切不用砍的,你告诉我怎么做吧,我来做。”
“行。”丁霁点点头,站了起来,开始背诵菜谱,“鸡翅洗净沥水切上花刀方便入味,咸蛋黄压碎加大约一个蛋黄的量到鸡翅里,再加姜片料酒生抽抓匀腌制半小时后裹干淀粉,油温六七成热下锅中小火煎至金黄……”
“隔壁的小孩儿都馋哭了。”林无隅说。
“我就说一遍啊,”丁霁看着他,“好好听。”
“继续。”林无隅点头。
“盖盖焖五分钟夹出来,重新起锅放少量油,咸蛋黄炒至冒泡,鸡翅倒入翻搅,”丁霁说,“出锅撒葱。”
“就这样?”林无隅问。
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“你还小神童呢?”林无隅说。
丁霁顿了一会儿,靠在椅子上笑了起来。
林无隅把盘子洗干净了,放到了茶几下面,留着下次换药用。
丁霁看上去比之前状态要好些了,脸上表情都轻松了很多。
林无隅决定至少今天晚上,不能再提他受伤的原因,也不能提起他留出空白的原因。
“我看厨房有鸡翅和咸蛋,”林无隅说,“是要做鸡翅吗?”
“嗯,”丁霁叹了口气,“现在做不成了。”
“要不……”林无隅走到厨房门口看了看,“鸡翅也不用切不用砍的,你告诉我怎么做吧,我来做。”
“行。”丁霁点点头,站了起来,开始背诵菜谱,“鸡翅洗净沥水切上花刀方便入味,咸蛋黄压碎加大约一个蛋黄的量到鸡翅里,再加姜片料酒生抽抓匀腌制半小时后裹干淀粉,油温六七成热下锅中小火煎至金黄……”
“隔壁的小孩儿都馋哭了。”林无隅说。
“我就说一遍啊,”丁霁看着他,“好好听。”
“继续。”林无隅点头。
“盖盖焖五分钟夹出来,重新起锅放少量油,咸蛋黄炒至冒泡,鸡翅倒入翻搅,”丁霁说,“出锅撒葱。”
“就这样?”林无隅问。
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