第43章(2 / 7)

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  “行,这就炸,稍等。”

  虽然对方只要了一块炸鲜奶,但是沈寅初还是一口气下了六块下锅。

  只炸一块容易控制不好火候,而且,他有百分之百的自信,对方吃完一块肯定还会再要一块的!

  其实,炸鲜奶并不是特别齁甜的味道,沈寅初在做鲜奶块的时候控制了比例,加的白糖并不多,更多的是炼乳和鲜牛奶。

  他买的鲜奶味道很浓郁,炼乳也是选了好牌子,奶香味特别浓郁,如果白糖加得太多了,反而不美。

  就像是现在,这鲜奶快刚下锅的时候并没有特别香,可是稍微等一会儿,就有一股细细的奶香味儿从小摊子里头传出来,一直钻到人心里头。

  “好香!咋这么大奶味儿?”

  可是鲜奶快外头裹了一层炸粉,油炸出了一层酥皮,这股细细的奶香传出来勾着行人的胃口,偏偏仔细闻的时候,又只觉得是隐隐约约的,勾住人一定要去看个究竟才行。

  “咱家用的可是好牛奶,里头一点水都没兑,能不香么?”

  炸好的鲜奶块奶白奶白的,沈寅初控制好,把那层炸粉沾得极薄,只在软绵绵的鲜奶块的边边角角上有一些微微的乳黄色。

  “看着就好可爱啊!”

  第一个要炸鲜奶吃的小姑娘是个脸生的新客人,头上扎了一连串的小辫子,前一个的发尾再扎到下一个里头,算得上是很新潮的发型了。

  她伸头看着沈寅初把鲜奶块捞出来沥油,又把竹签插进去,扎进去的地方还溢出一点微微的乳白,简直馋得要流口水了!

  她最喜欢吃奶香味儿的点心了!可惜现在的老式蛋糕都火重齁甜不说,还几乎不会加牛奶。

  “给你,先尝尝,”沈寅初看着小姑娘几乎快要伸手进来抢的样子,赶紧把炸鲜奶递给她,顺便提醒了一句,“烫,这可是刚炸出来的。”
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