第63章(1 / 7)

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  老太太虽然爱吃点香的,但是毕竟也是七十多岁的人了,辣的吃着肠胃不舒服:“什么烤冷面是辣的,鸡蛋堡是辣的,连买个咸菜都是辣的!”

  “爱吃的人多嘛,”周翠莲现在跟老太太相处得和谐一点了,“再说,口味重材料不新鲜点儿啊也吃不出来,你看连小孩儿现在都抱着大辣片啃。”

  听着老太太嘟嘟囔囔的,沈寅初突然就有思路了。

  他怎么把后世东北开得最多的小吃给忘了?

  又能冬天吃,又小摊门店两相宜的,怎么能少了麻辣拌麻辣烫这一对兄弟呢?

  口重的加一把面条或者粉条就能当主食吃,口轻的买回去配上几个花卷或者一碗米饭也是一顿饭,口味多变全靠调味……

  而且,这东西的原材料也容易弄到,无非就是时令蔬菜加上一些豆类丸子。

  调味他自己在家做好,店里头员工只要把菜煮好拌一拌,就能直接卖出去,完全不用担心技术泄露,以后还可以在厂子那头大规模生产底料销售……

  苏鲤看沈寅初愣神半天不吃饭,轻轻推了他一把,给他夹了个鸡腿。

  “咋了?愣啥呢?笑得跟捡了啥好玩意似的……”

  沈寅初一把搂过媳妇儿,“喯”一声在她脸上亲了一口:“可不就捡着好东西了?你等着,明天就让你尝尝!”

  作者有话要说:感冒略有点严重,早上先更一个短小。

  第60章

  决定好了先做麻辣拌再做麻辣烫,沈寅初又开始紧锣密鼓地忙活起来了。

  东北冬天的新鲜蔬菜少,白菜土豆萝卜这几样,再加上豆芽蘑菇,勉强能满足麻辣烫和麻辣拌的需求。还可以购置点干海带自己泡发,外加各种豆制品和粉条。
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