第82章(2 / 7)

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  “那你这么说我可得多给你点酸豆角了,”沈寅初嘴上开着玩笑,手上动作一点不乱,几下做好一份酸辣粉,递给这老板娘,“回去打开的时候小心点,我系得紧!”

  “行了行了,走了。”

  精品店老板娘利索地给了一块五毛钱,转身往店里走。早上没吃饭,她可饿了一上午了!

  她开的精品服装店还算挺挣钱,现在的年轻人早已经不满足于百货商店的简单式样了,每次上一点新潮的衣服,都很快就会被抢购一空。

  不过,现在是工作日的中午,几乎没什么人来。她谢了隔壁替她看摊的姐妹,准备进屋吃东西。

  “行了,你回来了那我也去买点啥吃的,”隔壁是个鞋店,她的小姐妹刚要走,看见老板娘手上拎着的沈记纸碗,好奇问道,“你这买的啥?我看着怎么像是麻辣拌那个碗呢,这会儿功夫你就跑那边去了?”

  “没有,这块不是有他家的炸鸡店吗?出了个酸辣粉,我买来尝尝。”

  在那边排队长,老板娘光闻着味道,心里头可早就馋了!她小心翼翼把里头系紧的塑料袋解开,一股子酸辣鲜香的味道,立刻就冲了出来。

  好香!

  酸辣粉在汤汁里头泡了一会儿,已经把酸辣味道都吃了进去。一筷子夹起来,上面还沾着瘦肉末和白芝麻,叫人看着别提多有食欲了!

  “先给我尝一口!”

  两个老板娘在一起开店两年多,早就混熟了,也不避讳,就着她的筷子就嗦了一大口的粉。

  地瓜粉的特点就是久煮不烂,爽口劲道又有弹性。沈寅初选的又是本地半手工制作出来的地瓜粉,虽然在汤汁里头泡了一会儿,可是一点软烂读没有,仍然是又劲道又软糯。

  这种口感,再加上浓浓汤汁带来的酸辣味,还有上面猪瘦肉丁的扎实口感,实在是叫人太满足了!

  尤其这酸辣味是沈寅初精心调配出来的,可不是只有老陈醋和辣椒油的味道,还有汤底一点鸡汤的鲜美,一点吃下去才慢慢从舌底泛上来的蒜香味……
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