第104章（6 / 7）
“对，我跟你说，态度好一点儿啊。”
“知道了！”
现在正是卖方市场向买方市场转变的时候，沈寅初在开这家烧烤店之前，到几个邻居家考察了一下。
还真别说，服务态度好的真的太少了！
虽然不至于像国营大饭店一样的给客人甩脸子，有些饭店也雇了看起来漂亮有气质的小姑娘，但是服务态度跟后世比绝对是比不了的。
沈寅初准备先做一段时间烧烤店，等到十一月烧烤旺季过去之后再加上烤肉，烧烤店倒还罢了，对于烤肉店来说服务员的态度就很重要了。
不过，打发了小丫去后厨，沈寅初的心里头也有点忐忑。
虽然知道烧烤店下午客人少是很正常的事情，但是真的没人来的时候，他心里头也不住地打鼓。
直到下午三点多，第一拨客人进了门，他这心思才放下来。
进门的这几位客人明显是趁着中秋节出来聚餐的，被沈寅初操练了半个多月的服务员赶紧先迎上去。
“顾客您好，中秋节快乐！一共四位是吗？是中秋节聚餐？楼下是大厅、坐着热闹宽敞，楼上有小包间，安静密封，您想坐哪？”
崔家新搬过来不久，因为一家之主的工作调动，索性全家人都搬过来了盛城。
正因为这样，中秋节暂时不回老家，出来找家店随便聚个餐，小孩子嚷嚷着要吃烧烤，就进来了。
“楼上吧，来个包间。”
一家人跟着服务生上去了，沈寅初却看着人总觉得有些眼熟似的。不过，随着崔家一家子的到来，晚饭饭点儿也开始了，烧烤店开始逐渐上客人，他也忙活了起来。
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“知道了！”
现在正是卖方市场向买方市场转变的时候，沈寅初在开这家烧烤店之前，到几个邻居家考察了一下。
还真别说，服务态度好的真的太少了！
虽然不至于像国营大饭店一样的给客人甩脸子，有些饭店也雇了看起来漂亮有气质的小姑娘，但是服务态度跟后世比绝对是比不了的。
沈寅初准备先做一段时间烧烤店，等到十一月烧烤旺季过去之后再加上烤肉，烧烤店倒还罢了，对于烤肉店来说服务员的态度就很重要了。
不过，打发了小丫去后厨，沈寅初的心里头也有点忐忑。
虽然知道烧烤店下午客人少是很正常的事情，但是真的没人来的时候，他心里头也不住地打鼓。
直到下午三点多，第一拨客人进了门，他这心思才放下来。
进门的这几位客人明显是趁着中秋节出来聚餐的，被沈寅初操练了半个多月的服务员赶紧先迎上去。
“顾客您好，中秋节快乐！一共四位是吗？是中秋节聚餐？楼下是大厅、坐着热闹宽敞，楼上有小包间，安静密封，您想坐哪？”
崔家新搬过来不久，因为一家之主的工作调动，索性全家人都搬过来了盛城。
正因为这样，中秋节暂时不回老家，出来找家店随便聚个餐，小孩子嚷嚷着要吃烧烤，就进来了。
“楼上吧，来个包间。”
一家人跟着服务生上去了，沈寅初却看着人总觉得有些眼熟似的。不过，随着崔家一家子的到来，晚饭饭点儿也开始了，烧烤店开始逐渐上客人，他也忙活了起来。
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