第145章（3 / 4）
当倪烟看到之前买菜时候老板送的青豌豆时，心里突然有了主意。
倪烟先是将豌豆剥了，然后舀了两瓢糯米洗好之后，泡在砂锅里。
随即，倪烟又找出前几天买的腊肉，切成块，放在铁锅里炒香，然后放上葱、姜、蒜、酱油提味，然后再放入豌豆一起爆炒，炒到七分熟左右，便将炒好的腊肉和豌豆一起盛到装有糯米的砂锅里，最后在起锅，烧火，焖米饭。
这叫腊肉豌豆焖米饭，和煲仔饭有异曲同工之妙。
做好主食之后，倪烟又开始准备炒菜。
抽出菜单，今天晚上主菜是：1、香辣炒竹笋。
《本草纲目》中说：“竹笋，主治消渴，利水道。”
竹笋可以减少肠道胆固醇的吸收，降低血脂，预防便秘，可有效的排除体内的废物和毒素，是很好的瘦身食物，能有效的保持完美体型。
这几天吃了太多的肉，刚好来道竹笋控制体型，防止发胖。
2、牛骨髓炖蛋。
鸡蛋就用胖虎上午送来的，牛骨髓就是倪烟昨天在菜市场买回来的牛大骨里面有很多骨髓。
《本草纲目》中说：“牛骨髓，润肺补肾，泽肌、悦面。”
所以，牛骨髓能很好的起到滋润肌肤的功效。
敲定好两道主菜之后，在烧一个汤就行了。
看到边上铁蛋的妈妈送来的豆腐时，倪烟的眼前突然浮现起青菜豆腐汤。
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倪烟先是将豌豆剥了，然后舀了两瓢糯米洗好之后，泡在砂锅里。
随即，倪烟又找出前几天买的腊肉，切成块，放在铁锅里炒香，然后放上葱、姜、蒜、酱油提味，然后再放入豌豆一起爆炒，炒到七分熟左右，便将炒好的腊肉和豌豆一起盛到装有糯米的砂锅里，最后在起锅，烧火，焖米饭。
这叫腊肉豌豆焖米饭，和煲仔饭有异曲同工之妙。
做好主食之后，倪烟又开始准备炒菜。
抽出菜单，今天晚上主菜是：1、香辣炒竹笋。
《本草纲目》中说：“竹笋，主治消渴，利水道。”
竹笋可以减少肠道胆固醇的吸收，降低血脂，预防便秘，可有效的排除体内的废物和毒素，是很好的瘦身食物，能有效的保持完美体型。
这几天吃了太多的肉，刚好来道竹笋控制体型，防止发胖。
2、牛骨髓炖蛋。
鸡蛋就用胖虎上午送来的，牛骨髓就是倪烟昨天在菜市场买回来的牛大骨里面有很多骨髓。
《本草纲目》中说：“牛骨髓，润肺补肾，泽肌、悦面。”
所以，牛骨髓能很好的起到滋润肌肤的功效。
敲定好两道主菜之后，在烧一个汤就行了。
看到边上铁蛋的妈妈送来的豆腐时，倪烟的眼前突然浮现起青菜豆腐汤。
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