第81章（2 / 7）
苏酥笑了，这个锅好像也只能是由她背了。
不过， 也多亏简爷爷提醒， 这么一想，苏酥决定将点心上架到网店的时候， 也将数量控制了。
简老爷子都控制不住自己，其他粉丝说不定更是如此。
而且，苏酥不是不明白， 现在网络上应该有人盯着他， 想找点什么出来，虽然不打算以网店为生，苏酥也不想因为自己的食物， 造成谁出事。
说话之间， 苏酥开始制作绿豆糕。苏酥将泡好的绿豆搓掉外层的绿色皮，沥干水分，放入蒸锅之中， 大火蒸熟。是蒸好的绿豆放入纱布进行碾碎做成绿豆沙。
然后用黄油炒白糖，尚未变色的时候就要放入绿豆沙， 炒作均匀之后再过一次筛 。
最后是定模。
与此同时苏酥同时制作者茯苓糕，茯苓利水渗湿，健脾，宁心。《本草正》说：能利窍去湿，利窍则开心益智，导浊生津；去湿则逐水燥脾，补中健胃；袪惊痫，厚肠脏，治痰之本，助药之降。以其味有微甘，故曰补阳。但补少利多。
温补效果极好。而且，茯苓气味淡，容易吸收，也比较适合体质虚弱的，做成糕点味道也会比较合适。
慈禧的补益药之中，茯苓也沾了百分之七十八，茯苓不仅可以入药，也是可以淡定做成食物来吃的，茯苓粉，茯苓糕，茯苓粥等等。乾隆每日必吃的清宫八珍之一就有茯苓糕。
苏酥将茯苓、莲子、芡实、山药研磨成细粉 ，另外粳米和糯米研磨成细粉，混合之后加入井水成糕点。
这样的做法味道虽然不是很难吃，但肯定是算不上好吃，苏酥将两块茯苓糕之间夹上了一层枣泥。
这样一来，枣泥和茯苓糕混合，甜而不腻，软糯不粘牙，枣香和药香，莲子等清香混合格外吸引人。
做完之后，苏酥让章召帮忙联系，找了人过来帮忙包装，然后在网店上进行上架。
茯苓糕，每份六枚，叮嘱每日早晚各一枚，不能贪吃。
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不过， 也多亏简爷爷提醒， 这么一想，苏酥决定将点心上架到网店的时候， 也将数量控制了。
简老爷子都控制不住自己，其他粉丝说不定更是如此。
而且，苏酥不是不明白， 现在网络上应该有人盯着他， 想找点什么出来，虽然不打算以网店为生，苏酥也不想因为自己的食物， 造成谁出事。
说话之间， 苏酥开始制作绿豆糕。苏酥将泡好的绿豆搓掉外层的绿色皮，沥干水分，放入蒸锅之中， 大火蒸熟。是蒸好的绿豆放入纱布进行碾碎做成绿豆沙。
然后用黄油炒白糖，尚未变色的时候就要放入绿豆沙， 炒作均匀之后再过一次筛 。
最后是定模。
与此同时苏酥同时制作者茯苓糕，茯苓利水渗湿，健脾，宁心。《本草正》说：能利窍去湿，利窍则开心益智，导浊生津；去湿则逐水燥脾，补中健胃；袪惊痫，厚肠脏，治痰之本，助药之降。以其味有微甘，故曰补阳。但补少利多。
温补效果极好。而且，茯苓气味淡，容易吸收，也比较适合体质虚弱的，做成糕点味道也会比较合适。
慈禧的补益药之中，茯苓也沾了百分之七十八，茯苓不仅可以入药，也是可以淡定做成食物来吃的，茯苓粉，茯苓糕，茯苓粥等等。乾隆每日必吃的清宫八珍之一就有茯苓糕。
苏酥将茯苓、莲子、芡实、山药研磨成细粉 ，另外粳米和糯米研磨成细粉，混合之后加入井水成糕点。
这样的做法味道虽然不是很难吃，但肯定是算不上好吃，苏酥将两块茯苓糕之间夹上了一层枣泥。
这样一来，枣泥和茯苓糕混合，甜而不腻，软糯不粘牙，枣香和药香，莲子等清香混合格外吸引人。
做完之后，苏酥让章召帮忙联系，找了人过来帮忙包装，然后在网店上进行上架。
茯苓糕，每份六枚，叮嘱每日早晚各一枚，不能贪吃。
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