第46章（3 / 7）
“金小珣就是给你开门的。”柳镶幸灾乐祸地笑，眉眼弯了弯，“我早就告诉他数次了，即使在院子里也要穿衣服，哪天被人看了，就要以身相许。”
君瑶抿唇，沉默不语，脸被热气与火光晕出淡淡血色。
柳镶起伏的笑声戛然而止，转而说道：“这院子里都是男人，没什么讲究。做胥吏的，干的糙活，和死人活人打交道，回来一身臭汗，谁还想穿衣服？”
他盖上锅盖，继续说：“你习惯就好了，说不定哪天你也跟他们一样了。”
君瑶无声一笑，问：“我怎么打下手？”
柳镶用下颌指了指案上的鱼，说：“把鱼处理了，取肉去骨。”
案上的是两条黄鱼，平常的做法不过清蒸煮汤，这柳镶倒挺讲究，需取肉去骨。
君瑶迟疑须臾，拿起菜刀去鳞、脏腑，洗净。刀顺着鱼背而入，紧贴细密的鱼骨，流水般往尾部滑动，游刃有余，最后抽出鱼骨，信手把鱼肉放入碗内。
“有几分能耐，刀法不错，向哪位大厨学的？”柳镶难掩眼底惊赞。
君瑶说：“自己练的。”
柳镶挑眉，“得空了也教教我。”
君瑶颔首：“好，等刑部入了新鲜的尸体，我教你。”
柳镶惊怔，好一会儿失笑，也不与她接话，专心致志地做饭。
君瑶为他控制着火候，看了半晌，得知他做的这道菜是假蟹。黄鱼蒸熟，捣烂，再拌入捣碎的咸蛋。再将油烧热，放入黄鱼碎煎好，再用鸡汤浇滚，配上香菇、葱、姜汁，酒。
虽不是蟹肉，但厨房内弥漫着蟹香。闻着味也能下三碗米饭。
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君瑶抿唇，沉默不语，脸被热气与火光晕出淡淡血色。
柳镶起伏的笑声戛然而止，转而说道：“这院子里都是男人，没什么讲究。做胥吏的，干的糙活，和死人活人打交道，回来一身臭汗，谁还想穿衣服？”
他盖上锅盖，继续说：“你习惯就好了，说不定哪天你也跟他们一样了。”
君瑶无声一笑，问：“我怎么打下手？”
柳镶用下颌指了指案上的鱼，说：“把鱼处理了，取肉去骨。”
案上的是两条黄鱼，平常的做法不过清蒸煮汤，这柳镶倒挺讲究，需取肉去骨。
君瑶迟疑须臾，拿起菜刀去鳞、脏腑，洗净。刀顺着鱼背而入，紧贴细密的鱼骨，流水般往尾部滑动，游刃有余，最后抽出鱼骨，信手把鱼肉放入碗内。
“有几分能耐，刀法不错，向哪位大厨学的？”柳镶难掩眼底惊赞。
君瑶说：“自己练的。”
柳镶挑眉，“得空了也教教我。”
君瑶颔首：“好，等刑部入了新鲜的尸体，我教你。”
柳镶惊怔，好一会儿失笑，也不与她接话，专心致志地做饭。
君瑶为他控制着火候，看了半晌，得知他做的这道菜是假蟹。黄鱼蒸熟，捣烂，再拌入捣碎的咸蛋。再将油烧热，放入黄鱼碎煎好，再用鸡汤浇滚，配上香菇、葱、姜汁，酒。
虽不是蟹肉，但厨房内弥漫着蟹香。闻着味也能下三碗米饭。
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