第122章（3 / 7）
有些做冰粉的原材料不够大众，而稍微大众一些的。如冰粉果，原产于南美洲，这个时候翻遍大汉每一寸土地恐怕也不会有。爱玉的道理也差不多，它和薜荔果是近亲，要到台湾岛上才能搞到。
相比起来，还是薜荔果最有希望，分布在江南一带。
相比起微微散发出苦味的、黑乎乎的龟苓膏，王温舒显然对冰粉更有好感。端起一碗来细看。好奇道：“这是何物所成？竟是从未见过的！”
陈嫣替他在冰粉碗中浇入一些红糖水，道：“王不留行可知？”
王温舒舀了一小勺，之前的冰粉是放在冰鉴中冰镇的，此时吃到嘴里滑溜爽滑又q弹，还甜甜的！真是从未吃过这样的东西。单说口感，王温舒印象中最接近的是蒸蛋。
“王不留行？此物是王不留行所制？”王温舒有点儿惊讶，他当然知道王不留行这味药。要知道之前他可是在千金医馆做过好长一段时间的小工，每日都在和药材打交道。
“非。”陈嫣迅速摇了摇头：“此物不是王不留行，只是有些与王不留行相似，许多人弄混了！”
“此物名为薜荔果，我也是去岁才从交通号送来的各种果实中见到。”其实薜荔果在南方当地就有人当成是药材使用了，不过局限在很小的地方而已。
陈嫣让人向当地人收这种果实，并且让人考察种植的可能性。不过不管种植能不能成功，至少现在陈嫣能够制造的冰粉很有限，原材料的短缺决定了一切。
好在一点点原料就可以制作不少的冰粉，不然的话，收来的两大车薜荔果管什么用！
冰粉做起来其实很容易，唯一的难度大概在白石灰水的添加上，要是弄的不好，味道就会变得怪怪的。家里的庖厨也是经过反复试验，这才定下了比例，有了现在和陈嫣记忆中相差无几的味道。
冰粉之前陈嫣已经吃过不少了，此时也没有去端冰粉，而是用小匕划开了龟苓膏小碗中一整块的龟苓膏。然后浇上一些蜂蜜、蜜渍红豆、杏仁、松子、果脯碎等配料，这才挖了一小勺。
emmmm…比陈嫣印象中的龟苓膏还要苦一些，可能是现在的龟板质量太好，也有可能是陈嫣制作龟苓膏的材料没有集齐。但还是挺好吃的，味道是苦苦的没错，可这种苦正能够清热去火。
王温舒见陈嫣吃下那苦东西就觉得整个人都不太好了，‘啧’了一声：“怎么吃的下去啊！”
陈嫣只能看他一眼：“我还奇怪那么甜腻的东西你是怎么吃下去的——这其实不苦，里头放了甘草，现在又加了蜂蜜，能苦到哪儿去？疾医尝了也说是一味清热去湿、滋阴补肾的好药！此时用它最好。”
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相比起来，还是薜荔果最有希望，分布在江南一带。
相比起微微散发出苦味的、黑乎乎的龟苓膏，王温舒显然对冰粉更有好感。端起一碗来细看。好奇道：“这是何物所成？竟是从未见过的！”
陈嫣替他在冰粉碗中浇入一些红糖水，道：“王不留行可知？”
王温舒舀了一小勺，之前的冰粉是放在冰鉴中冰镇的，此时吃到嘴里滑溜爽滑又q弹，还甜甜的！真是从未吃过这样的东西。单说口感，王温舒印象中最接近的是蒸蛋。
“王不留行？此物是王不留行所制？”王温舒有点儿惊讶，他当然知道王不留行这味药。要知道之前他可是在千金医馆做过好长一段时间的小工，每日都在和药材打交道。
“非。”陈嫣迅速摇了摇头：“此物不是王不留行，只是有些与王不留行相似，许多人弄混了！”
“此物名为薜荔果，我也是去岁才从交通号送来的各种果实中见到。”其实薜荔果在南方当地就有人当成是药材使用了，不过局限在很小的地方而已。
陈嫣让人向当地人收这种果实，并且让人考察种植的可能性。不过不管种植能不能成功，至少现在陈嫣能够制造的冰粉很有限，原材料的短缺决定了一切。
好在一点点原料就可以制作不少的冰粉，不然的话，收来的两大车薜荔果管什么用！
冰粉做起来其实很容易，唯一的难度大概在白石灰水的添加上，要是弄的不好，味道就会变得怪怪的。家里的庖厨也是经过反复试验，这才定下了比例，有了现在和陈嫣记忆中相差无几的味道。
冰粉之前陈嫣已经吃过不少了，此时也没有去端冰粉，而是用小匕划开了龟苓膏小碗中一整块的龟苓膏。然后浇上一些蜂蜜、蜜渍红豆、杏仁、松子、果脯碎等配料，这才挖了一小勺。
emmmm…比陈嫣印象中的龟苓膏还要苦一些，可能是现在的龟板质量太好，也有可能是陈嫣制作龟苓膏的材料没有集齐。但还是挺好吃的，味道是苦苦的没错，可这种苦正能够清热去火。
王温舒见陈嫣吃下那苦东西就觉得整个人都不太好了，‘啧’了一声：“怎么吃的下去啊！”
陈嫣只能看他一眼：“我还奇怪那么甜腻的东西你是怎么吃下去的——这其实不苦，里头放了甘草，现在又加了蜂蜜，能苦到哪儿去？疾医尝了也说是一味清热去湿、滋阴补肾的好药！此时用它最好。”
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