第37章(6 / 7)

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  有的人吃过曹二丫家的螺蛳,想到那滋味,这会闻到龙虾的味道,就又点受不住了。

  “小二,小二,这红虾怎么个卖法?”

  曹二丫对外宣称的是红虾,这龙虾的叫法在这里未免犯了忌讳,她索性直接改了名,当然取名也着实没费她脑细胞就是了!

  很多人都竖起了耳朵,想着要是便宜也叫上一盘。

  “爷,这是新鲜的吃食,新鲜的做法,价格也吉利,88文,我们掌柜的说了,今日开业。便宜些,66文,明日后就恢复88文了!”

  “而且这是一个时节的,过些日子就吃不上了!”

  有的有钱人虽然觉得贵了些,但可管不住自己的嘴,立马叫了一盘。

  大师傅亲自站在大堂里,示范起了吃龙虾的六字要诀。

  一嗅、二舔、三拧、四捏、五剥、六吃。嗅-闻闻龙虾的香;舔-尝下龙虾外壳的麻、辣;捏-指尖捏软龙虾的腹节;剥-剥去腹节,清理掉肠子;吃自然就是吃龙虾肉了!当然如果龙虾的大鳌也是可以啃啃的。

  这还是曹二丫费了些时间想出来的,当然也只是她自己吃龙虾的步骤。

  大师傅示范完还不忘把自己粘了汤汁的手指给舔了一个遍。这红虾的味道真的好,昨天老板可是请他们酒楼里的人吃了一顿。他们几个厨房里的师傅,好菜可是吃了不少的,可为了昨天碗里最后一只红虾谁来吃,都争的面红耳赤。

  第一个吃龙虾的人,配着曹二丫自制的酱料,吃的可是满嘴流油。

  “好吃,好吃!”

  好些人看得直流口水,也纷纷点了起来。

  当日里,水煮鱼、水煮肉片…那些看着味道重的菜肴,都卖了不少。
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