第57章（3 / 7）
这道菜她以前还在地球上的时候，贪图方便, 倒是经常会做。
菜名叫手撕鸡。
它是最常见的家常菜了，做法简单易懂，对于初学者来说不算太难, 调味料什么的都是根据个人口味添加, 想怎么加就怎么加, 好吃就是第一原则。
做手撕鸡最常用的部位就是鸡腿了, 相比于鸡胸肉, 鸡腿肉更加鲜嫩爽滑，而鸡胸肉脂肪含量相对较低一些，吃起来口感比较干和柴，比较适用于做鸡肉丸子，很多人减肥时选择吃水煮鸡胸肉就是这个原因。
在说笑期间，土豆烧鸡的声音变得闷了起来，阮绮玉一听就知道快要好了。
她打了个手势，道：“爷爷，您先等会儿，我看看这土豆烧鸡怎么样了。”
阮章 面上还是以往那般严肃的表情，眼神却是柔和了很多，微微颔首，让她先去忙。
阮绮玉拿起台面上的铲子，用它捣了捣土豆块儿，土豆外层已经变得很软烂了，她眼里盛满了笑意，加入青红椒，还有葱花调味，开了大火收汁。
铲子翻动的阻力越来越大了，汤汁滋滋作响，很快就收好了。
盘子是瓷白色，映得里面的菜肴颜色更加诱人了。
看了一眼眼巴巴的长辈们，阮绮玉贴心地单独盛出来一铲子，让他们先解解馋。
至于盘子里面的，装进了温箱，等中午的时候再吃。
温箱其实和冰箱差不多的作用，顾名思义，就是能保温的东西，也是装进去是什么样，拿出来还是什么样儿，里面的时间是静止的。
反正很好用，阮绮玉已经被星际的黑科技深深折服了。
锅也没来得及洗，阮绮玉加入了战局，战争一触即发。
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菜名叫手撕鸡。
它是最常见的家常菜了，做法简单易懂，对于初学者来说不算太难, 调味料什么的都是根据个人口味添加, 想怎么加就怎么加, 好吃就是第一原则。
做手撕鸡最常用的部位就是鸡腿了, 相比于鸡胸肉, 鸡腿肉更加鲜嫩爽滑，而鸡胸肉脂肪含量相对较低一些，吃起来口感比较干和柴，比较适用于做鸡肉丸子，很多人减肥时选择吃水煮鸡胸肉就是这个原因。
在说笑期间，土豆烧鸡的声音变得闷了起来，阮绮玉一听就知道快要好了。
她打了个手势，道：“爷爷，您先等会儿，我看看这土豆烧鸡怎么样了。”
阮章 面上还是以往那般严肃的表情，眼神却是柔和了很多，微微颔首，让她先去忙。
阮绮玉拿起台面上的铲子，用它捣了捣土豆块儿，土豆外层已经变得很软烂了，她眼里盛满了笑意，加入青红椒，还有葱花调味，开了大火收汁。
铲子翻动的阻力越来越大了，汤汁滋滋作响，很快就收好了。
盘子是瓷白色，映得里面的菜肴颜色更加诱人了。
看了一眼眼巴巴的长辈们，阮绮玉贴心地单独盛出来一铲子，让他们先解解馋。
至于盘子里面的，装进了温箱，等中午的时候再吃。
温箱其实和冰箱差不多的作用，顾名思义，就是能保温的东西，也是装进去是什么样，拿出来还是什么样儿，里面的时间是静止的。
反正很好用，阮绮玉已经被星际的黑科技深深折服了。
锅也没来得及洗，阮绮玉加入了战局，战争一触即发。
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