第946章（5 / 7）
“回大人，这是海鲜。”一个眉目如画的女子走了过来。她身材高挑，步伐轻快，未语先笑，让人有一种天然的亲近感。“这些都是东海运来的海水，食材都是活的，现做现吃，味道最佳。”
“海水？”钟繇吃了一惊，回头看着荀彧。“文若，这……太破费了吧？”
荀彧笑笑，却不说话。那女子面带微笑，又道：“大人节俭，真是令人敬佩。不过本肆虽然用心，却不敢以奢靡自夸。平日里，往来的大半是建业普通百姓，今日有所不同者不过是为了让大人宽座，撤掉了一些坐席而已。”
钟繇更加吃惊。“普通百姓也能常来这样的酒肆？”
荀彧点点头。“虽不是寻常百姓，却也不是豪奢之家。这家酒肆走的就是中高档的路子，普通人若是有事宴请，偶尔为之，还是能消费得起的。正常情况下，如果不需要硬撑脸面，故意点一些贵的酒菜，每人百钱就够了。今天要为你接风，庆贺你升任三公，所以标准高一些，每人两百钱，你可不要嫌菲啊。”
“每人百钱，就能在这样的酒肆用餐？”钟繇不敢相信，本能地觉得荀彧在骗他。
荀彧也不说话，对那女子颌首示意。女子笑道：“后厨正在准备，还有些空闲，不妨由妾为大人介绍一下本肆的特色？”
钟繇欣然同意，随着女子走向一旁的琉璃水槽。
第2393章 汝颍系的危机
钟繇看了一圈，见每样食材都有标价，也有上千的昂贵食材，但大半多在百钱以下，便宜的甚至只有十余钱。若是三五好友用餐，点上一两样好菜，再点上三五样普通的茶，人均百钱的费用还是足够的。
最让钟繇惊讶的是酒水的丰富，不仅有主打的葡萄酒，还有各地酒水、饮料，其中不乏用粮食酿造而成的本地名酒。钟繇暗想，军师处天天喊着要精打细算，不能浪费粮食，建业的酒肆却有这么多酒供应，不知是不是登基大典将至，要维护建业城的稳定，体现与民同乐的盛世气象。
钟繇没有多说什么，以闲聊的口吻问起酒肆的主人、食材的来源，以及女子的家乡。女子倒也不怯场，落落大方地回答钟繇的问题。这家酒肆是中山商人苏双所有，她姓鲜于，单名一个华字，是古中山国后裔，苏双的家奴，受苏双委任，负责这个酒肆的经营，酒肆里的食材来自东海，由甄家的海船捕捞，正常情况下两天送一趟货，以保证新鲜。
钟繇倒是知道甄家出海捕鱼的事，军中所用口粮就有不少是海鱼所制，却不知道甄家还供应酒肆食材。两天送一趟货，这个频率够快的，他粗粗估计了一下，一船的利润大概在百金左右，一个月就有一千五百金，一年有近两万金的利润，实在太惊人了。
怪不得这酒肆里的婢女、酒佣都穿得这么整齐。
钟繇回座，向荀彧求证虚实。荀彧听了，一点也不惊讶，指指陈逸。“出海捕鱼的事，你问问陈公吧，他很清楚有利几何。”
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“海水？”钟繇吃了一惊，回头看着荀彧。“文若，这……太破费了吧？”
荀彧笑笑，却不说话。那女子面带微笑，又道：“大人节俭，真是令人敬佩。不过本肆虽然用心，却不敢以奢靡自夸。平日里，往来的大半是建业普通百姓，今日有所不同者不过是为了让大人宽座，撤掉了一些坐席而已。”
钟繇更加吃惊。“普通百姓也能常来这样的酒肆？”
荀彧点点头。“虽不是寻常百姓，却也不是豪奢之家。这家酒肆走的就是中高档的路子，普通人若是有事宴请，偶尔为之，还是能消费得起的。正常情况下，如果不需要硬撑脸面，故意点一些贵的酒菜，每人百钱就够了。今天要为你接风，庆贺你升任三公，所以标准高一些，每人两百钱，你可不要嫌菲啊。”
“每人百钱，就能在这样的酒肆用餐？”钟繇不敢相信，本能地觉得荀彧在骗他。
荀彧也不说话，对那女子颌首示意。女子笑道：“后厨正在准备，还有些空闲，不妨由妾为大人介绍一下本肆的特色？”
钟繇欣然同意，随着女子走向一旁的琉璃水槽。
第2393章 汝颍系的危机
钟繇看了一圈，见每样食材都有标价，也有上千的昂贵食材，但大半多在百钱以下，便宜的甚至只有十余钱。若是三五好友用餐，点上一两样好菜，再点上三五样普通的茶，人均百钱的费用还是足够的。
最让钟繇惊讶的是酒水的丰富，不仅有主打的葡萄酒，还有各地酒水、饮料，其中不乏用粮食酿造而成的本地名酒。钟繇暗想，军师处天天喊着要精打细算，不能浪费粮食，建业的酒肆却有这么多酒供应，不知是不是登基大典将至，要维护建业城的稳定，体现与民同乐的盛世气象。
钟繇没有多说什么，以闲聊的口吻问起酒肆的主人、食材的来源，以及女子的家乡。女子倒也不怯场，落落大方地回答钟繇的问题。这家酒肆是中山商人苏双所有，她姓鲜于，单名一个华字，是古中山国后裔，苏双的家奴，受苏双委任，负责这个酒肆的经营，酒肆里的食材来自东海，由甄家的海船捕捞，正常情况下两天送一趟货，以保证新鲜。
钟繇倒是知道甄家出海捕鱼的事，军中所用口粮就有不少是海鱼所制，却不知道甄家还供应酒肆食材。两天送一趟货，这个频率够快的，他粗粗估计了一下，一船的利润大概在百金左右，一个月就有一千五百金，一年有近两万金的利润，实在太惊人了。
怪不得这酒肆里的婢女、酒佣都穿得这么整齐。
钟繇回座，向荀彧求证虚实。荀彧听了，一点也不惊讶，指指陈逸。“出海捕鱼的事，你问问陈公吧，他很清楚有利几何。”
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