第34章(7 / 7)
为了方便炖汤,做辣椒面时,苍玥还特意留了些红辣椒皮下来。
眼见着中午将近,也不必等大白菜成熟,苍玥便让水龙们停了净化水源的事儿,同她一起处理妖兽肉。
一共处理了三头妖兽,其他部分都暂且收了起来,只留了所有的排骨和部分瘦肉。
今日算是炖锅初次使用,先往锅底放一层油,油温七层后将红辣椒皮倒进去轻轻翻一下,只隔两个呼吸,便将排骨也倒进去翻炒。
这个放辣椒的步骤是最容易出问题的。
油不够热或时间太短,则辣椒没有炸出香辣味儿来。
油太热或时间太长,则辣椒变糊发黑失了味,比没放还差劲。 ↑返回顶部↑
眼见着中午将近,也不必等大白菜成熟,苍玥便让水龙们停了净化水源的事儿,同她一起处理妖兽肉。
一共处理了三头妖兽,其他部分都暂且收了起来,只留了所有的排骨和部分瘦肉。
今日算是炖锅初次使用,先往锅底放一层油,油温七层后将红辣椒皮倒进去轻轻翻一下,只隔两个呼吸,便将排骨也倒进去翻炒。
这个放辣椒的步骤是最容易出问题的。
油不够热或时间太短,则辣椒没有炸出香辣味儿来。
油太热或时间太长,则辣椒变糊发黑失了味,比没放还差劲。 ↑返回顶部↑