第209章(1 / 4)

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  “这期我们可是拿您的火锅店当做火锅专题的重点推荐,郑老先生要是点头了,那就是封面推荐,专题报道。”

  “您可千万别提什么每日限售,每桌只上一份的规则。那些有机食材,每种都上一份吧。”

  “火锅呢,您各种口味都给备一种,辣锅无所谓,清汤锅和菌汤锅麻烦重点准备。”

  “也麻烦您提前准备好,但是郑老先生不喜欢应酬外人,到时候我全程作陪就行了。”

  钟悠悠接到电话时,倒也明白,这些报纸、节目、杂志,进店来相当于免费给做广告了,提要求也是正常的。

  但是这么拽,要求她把所有特供食材都给准备一份,还婉转说店长麻烦不要出现的,倒是第一回 。

  她难道喜欢应酬啊?

  于是挂了电话,钟悠悠特意上网搜了搜,这位姚编辑说自己千辛万苦,不知道拿了多少食客好评,废了老大劲儿才劝动的郑老先生。

  确实是履历惊人,知名美食家,御厨传人,荣誉虚职一大串,出过不少书,长期担任美食杂志的顾问。

  据说这本美食杂志长盛不衰,也是口碑极佳的郑老先生把关每次专题的结果。

  但是呢,郑老先生在厨艺方面,海纳百川,兼容各种菜系,甚至学贯中西。

  偏偏他最讨厌的,就是火锅。

  尤其是辣锅。

  说火锅糟蹋食材。

  甭管新鲜不新鲜,也看不出什么摆盘刀工,更不用考验什么厨师火候把控。
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