第134章(3 / 4)

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  “苏客丞拟采买单子?”

  “是。苏客丞拟了单子,交与下官,下官誊抄了,着人送去东西市的供货商人那里。我们在东西市择了几个老成的供货商,不太难得的东西,当天便能送来。然后按月把采买单汇总了,上报签批,打总关钱。”

  “供货商人可有回单?或者供选货单?”

  赵掌客忙道:“有,供货商人那边有什么好货色,也常呈送货单供选。”

  “这些选货单可有留底?”

  赵掌客赔笑:“收到便一并交与苏客丞了,至于苏客丞有没有留底,下官便不清楚了。”

  苏宝澄的案上并没有这些,案旁废纸篓中也空空如也。

  “西市范家老店近几日可送了选货单?上面写的什么你可还记得?”

  赵掌客面有难色:“送了,但单子上有什么,下官……不太记得住了。”

  参照那账册上的名目,谢庸道:“比如,腌鱼、腌蟹、腌菜、腌蛋,野韭、野荠、野蕨,青鱼、青蒜、青精酒,还有山鸡、山菌、腊鱼、腊肉?”

  赵掌客面现纳罕之色,便是许少卿和崔熠也不明白何以谢庸查问这个,还报起了菜名,崔熠看看谢庸,又看周祈。

  周祈微皱眉,腌——野——青——山——腊——

  赵掌客叉手:“谢少卿一说,下官想起来了,范家老店前日送来的单子上有腌鱼,有青蒜。昨日送来的单子上有腌蟹,有青鱼。山鸡、山菌、腊鱼、腊肉这几日也每每出现在单子上。我还说,他们怎么总弄些腌腊货,如今天气和暖,合该吃些新鲜的。”

  谢庸看崔熠和周祈:“去苏宝澄家和西市范家老店拿人吧,范家老店极可能是细作窝点。”

  听了这话,许少卿和掌客们具都面色一变。
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