第163章(2 / 3)
谢庸看她一眼,也翘起嘴角,“还吃哪一个?”
“栗蓉的吧。”
谢庸点头。
唐伯脸上带着欣慰的笑,却又不好笑得明显——周将军到底是女郎,怕她脸皮儿薄。大郎这般榆木疙瘩的样子,原来也会疼小娘子……
罗启和霍英对个彼此都懂的眼神儿。
周祈得谢美人儿照顾,几种粽子都尝了一遍,周祈觉得还是豆馅儿的最好,细腻,香甜!
唐伯笑道:“听说南边儿人吃咸粽,里面放鸭蛋黄、放腊肉,我琢磨着兴许也好吃,我们明年也包一些。”
周祈点头附和道:“定然好吃。”
唐伯又让周祈尝一尝自己腌的咸鸭蛋。
周祈拿一个,敲开大头,还未用竹箸去抠,黄中带红的蛋油儿已经冒了出来,周祈赶忙连白带黄儿挖了一箸子。
精通厨艺的人,果然做什么都好吃。唐伯腌的咸蛋蛋白软,又不很咸,蛋黄儿香、细致、油儿多,比赵家粥铺子的还要强一些。
咸蛋与粟米粥是绝配,周祈一边吃咸蛋,一边喝粥。
“不爱吃蛋白便放着吧。”谢庸轻声道。
“唐伯腌的不一样,蛋白也好吃。”周祈眯眼笑道。
唐伯笑道:“周将军爱吃咸蛋黄儿,那回头我们做几样儿蛋黄菜吃。把鱼肉用油煎了,再另起锅,蛋黄儿摁碎炒到起沙,把之前煎好的放进去,这么一拌一滚就行了。不用鱼,用虾、用鸡肉都好,若是爱吃素,就用茄子、芋头、豆腐之类。”
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“栗蓉的吧。”
谢庸点头。
唐伯脸上带着欣慰的笑,却又不好笑得明显——周将军到底是女郎,怕她脸皮儿薄。大郎这般榆木疙瘩的样子,原来也会疼小娘子……
罗启和霍英对个彼此都懂的眼神儿。
周祈得谢美人儿照顾,几种粽子都尝了一遍,周祈觉得还是豆馅儿的最好,细腻,香甜!
唐伯笑道:“听说南边儿人吃咸粽,里面放鸭蛋黄、放腊肉,我琢磨着兴许也好吃,我们明年也包一些。”
周祈点头附和道:“定然好吃。”
唐伯又让周祈尝一尝自己腌的咸鸭蛋。
周祈拿一个,敲开大头,还未用竹箸去抠,黄中带红的蛋油儿已经冒了出来,周祈赶忙连白带黄儿挖了一箸子。
精通厨艺的人,果然做什么都好吃。唐伯腌的咸蛋蛋白软,又不很咸,蛋黄儿香、细致、油儿多,比赵家粥铺子的还要强一些。
咸蛋与粟米粥是绝配,周祈一边吃咸蛋,一边喝粥。
“不爱吃蛋白便放着吧。”谢庸轻声道。
“唐伯腌的不一样,蛋白也好吃。”周祈眯眼笑道。
唐伯笑道:“周将军爱吃咸蛋黄儿,那回头我们做几样儿蛋黄菜吃。把鱼肉用油煎了,再另起锅,蛋黄儿摁碎炒到起沙,把之前煎好的放进去,这么一拌一滚就行了。不用鱼,用虾、用鸡肉都好,若是爱吃素,就用茄子、芋头、豆腐之类。”
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