第37章(3 / 7)

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  之后,她用抹茶分别调出浅绿和深绿色的奶油,再加上原本的白色,这三色奶油分别放入裱花袋,在焦糖面上高低错落依次挤出一个个带着尖的奶油峰。

  刚刚不过是个普通的抹茶挞,经由这不同深度、依次渐变、由矮及高的绿描绘后,像极了由香院中的竹,又仿佛一座小森林,趣味和滋味兼俱。

  楚心将抹茶挞轻轻放入一方精巧木制圆盘中,再放上一枚小勺,递到路长川面前。

  “尝尝。”

  两人间只隔了一个料理台,她面带微笑,声音轻柔。

  外面是装修工人说话声和拆卸家具机械声,里面是光线暗淡堆着杂物的厨房,手边是使用后尚未清洗的厨具。

  装修噪音为乐,料理台当桌。路长川头一次在这样的环境中,品尝到让他终生难忘的食物。

  甜蜜中带着抹茶那丝丝缕缕的苦,就好像爱茶之人说过的话——虽有千般苦楚,仍是这样美的人间。

  第32章 “同事”

  白泥小炉,起碳, 煮水。

  楚心郑重打开一小片茶叶, 递给路长川。

  “我请你来,最重要的, 是为这款茶制作一个甜品。要保留茶的原汁原味,但又必须有新意。”

  “你想做茶冻?”有了昨日经验,路长川一下就想到她的目的,接过茶叶凑近细看轻嗅。

  楚心说:“茶冻可以最大程度保留茶水滋味, 但我不想用普通的糖来搭配它, 总觉得有点……”

  路长川接话:“你想要的是‘茶’,而不是‘茶味饮料’。”
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