第46章（4 / 7）
楚心听着不对：“咱们哪有冻蛋糕？”
“是马丽娜，头天没卖掉的，还有你试做的新品，她舍不得扔给冻起来了……”
“不行，做新的。慕斯蛋糕，这个快，用那套kitty猫的模具。”
魏夏：“……好，你什么时候到。”
楚心小跑起来：“十分钟。”
回到店里时，大堂只有齐轩一个人在忙活，点单、端盘子、收盘子、结账，做习惯了，他动作越来越顺。
魏夏和马丽娜已经开始准备了。
kitty猫模具每一个大约小孩拳头大小，一盘里面有三十个格子，三盘就够了。
楚心在更衣间脱掉外套，洗干净手，换上厨师服，挽起袖子，来到后厨。
她对马丽娜说：“准备浅黄色和浅粉色巧克力。”
马丽娜立刻放下手里工作，进冷藏室拿白巧克力。
楚心又对魏夏说：“饼干碎做底。”
魏夏快步到柜里取出饼干，压碎后与黄油搅拌。
慕斯蛋糕中间加层戚风会比较好，但时间来不及，改用饼干碎。
吉利丁片剪小泡进冰水中待用，在奶油芝士中挤入柠檬汁和适量细砂糖，隔水加热，同时用打蛋器搅拌成细腻顺滑的状态就可以拿出来。
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“是马丽娜，头天没卖掉的，还有你试做的新品，她舍不得扔给冻起来了……”
“不行，做新的。慕斯蛋糕，这个快，用那套kitty猫的模具。”
魏夏：“……好，你什么时候到。”
楚心小跑起来：“十分钟。”
回到店里时，大堂只有齐轩一个人在忙活，点单、端盘子、收盘子、结账，做习惯了，他动作越来越顺。
魏夏和马丽娜已经开始准备了。
kitty猫模具每一个大约小孩拳头大小，一盘里面有三十个格子，三盘就够了。
楚心在更衣间脱掉外套，洗干净手，换上厨师服，挽起袖子，来到后厨。
她对马丽娜说：“准备浅黄色和浅粉色巧克力。”
马丽娜立刻放下手里工作，进冷藏室拿白巧克力。
楚心又对魏夏说：“饼干碎做底。”
魏夏快步到柜里取出饼干，压碎后与黄油搅拌。
慕斯蛋糕中间加层戚风会比较好，但时间来不及，改用饼干碎。
吉利丁片剪小泡进冰水中待用，在奶油芝士中挤入柠檬汁和适量细砂糖，隔水加热，同时用打蛋器搅拌成细腻顺滑的状态就可以拿出来。
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