第66章(2 / 7)

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  许老师夸道:“色香味俱全。这款的原料也是北河山星的?”

  罗斯道:“和罗家所有高端餐饮品牌一样,我们店的原料全部来自北河山星,这也算特色之一吧。”

  许老师点点头。

  甜品三大要素:蛋糕、巧克力、冰品。

  这第三款自然是冰淇淋。

  罗斯送上来的是松露冰淇淋。白松露制成的蛋形冰淇淋放在红褐色小盆中,像个盆栽一样端上来。冰淇淋上撒了金粉,最外层是厚厚的可可粉。点点金光从可可粉缝隙中露出。

  一口下去,带着丝丝姜水的辛辣,冰淇淋咽下,口中略有松露余韵。

  罗斯说:“这款名为松露冰淇淋,实际是用姜与香草制成,其中只有极少量松露提味,所以成本不算很高,与我们店定位相符。”

  那个男记者之前参加开业式时,就收了不小的红包,这时吃了人家精心准备的美食,自然要帮着说话。

  “首都星的确缺一家像样的甜品店。”

  “看来罗氏集团要有新成员了。”女记者笑着附和。

  罗斯看向许主编。

  许主编沉吟片刻,点头道:“纵观整个首都星,确实没有能和bonape一效高下的甜品店。”

  实在是,这食材,这手笔,对于一家甜品店来说,不是一般的大,谁有本事和有心创立新品牌的罗家人较量。

  男记者恭喜罗斯:“我们主编都这样说了,看来这次餐饮新秀评选,bonape必定榜上有名哈哈哈。”
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