第109章(2 / 7)
另外赵洁芬还送来了几棵自己积的酸菜,让霍母可以包酸菜包子,或者就炖着吃也行。
这么忙活了三天,二十九那天就把馒头包子的都准备好了。
今天就是除夕了,霍青山带着霍青湖和谢云去找有文化的老职工给写了春联,然后贴在房门和篱笆门上。鲜艳的红对联一贴上,过年的气氛就出来了。
霍母则领着霍青霞准备年夜饭。
这时候冬天本身菜蔬就不丰富,哪怕过年很多乡下社员也就吃顿饺子犒劳一下。
不过军区农场总归比乡下好得多,除了白面还有肉等,就能包饺子之余再炒个菜喝顿小酒。
午饭大家吃个豆包垫吧一下,晌午霍母就开始带着霍青霞和面剁馅儿包饺子,林盈盈在旁边帮点小忙。
之前团部买来的猪肉都冻在外面大缸里呢,这会儿也化开了,除了包饺子,还能做顿酸菜汆白肉,霍母看还有一块,就想给林盈盈做个卤肉夹馍吃。之前在家里做过,林盈盈能吃一大个肉夹馍呢。
等开始包饺子的时候,霍母就把卤肉做上。冻在缸里的肉早就拿进来化开,切块焯水然后放在锅里卤,小火慢炖,那香气能飘满整个团部。
林盈盈坐在那里给霍青霞摁面剂子,也慢悠悠地包饺子。
霍青霞给她讲大家过年的辛酸事儿,“有一年咱家过年包不了饺子,娘就去掏澄了一点猪油回来,回家抹在饼子上,蘸点大酱就那么吃,也喷香呢!”
林盈盈正在期待卤肉呢,顺着霍青霞的描述,她脑子里突然就浮现出凝固以后的猪油模样,油腻腻的,黏嗓子眼。
她顿时觉得一阵反胃。
等四点左右,卤肉就出锅了,砂锅里的酸菜川白肉也好了,饺子也包得差不多。
霍母让霍青湖去喊老丁来一起吃年夜饭。
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这么忙活了三天,二十九那天就把馒头包子的都准备好了。
今天就是除夕了,霍青山带着霍青湖和谢云去找有文化的老职工给写了春联,然后贴在房门和篱笆门上。鲜艳的红对联一贴上,过年的气氛就出来了。
霍母则领着霍青霞准备年夜饭。
这时候冬天本身菜蔬就不丰富,哪怕过年很多乡下社员也就吃顿饺子犒劳一下。
不过军区农场总归比乡下好得多,除了白面还有肉等,就能包饺子之余再炒个菜喝顿小酒。
午饭大家吃个豆包垫吧一下,晌午霍母就开始带着霍青霞和面剁馅儿包饺子,林盈盈在旁边帮点小忙。
之前团部买来的猪肉都冻在外面大缸里呢,这会儿也化开了,除了包饺子,还能做顿酸菜汆白肉,霍母看还有一块,就想给林盈盈做个卤肉夹馍吃。之前在家里做过,林盈盈能吃一大个肉夹馍呢。
等开始包饺子的时候,霍母就把卤肉做上。冻在缸里的肉早就拿进来化开,切块焯水然后放在锅里卤,小火慢炖,那香气能飘满整个团部。
林盈盈坐在那里给霍青霞摁面剂子,也慢悠悠地包饺子。
霍青霞给她讲大家过年的辛酸事儿,“有一年咱家过年包不了饺子,娘就去掏澄了一点猪油回来,回家抹在饼子上,蘸点大酱就那么吃,也喷香呢!”
林盈盈正在期待卤肉呢,顺着霍青霞的描述,她脑子里突然就浮现出凝固以后的猪油模样,油腻腻的,黏嗓子眼。
她顿时觉得一阵反胃。
等四点左右,卤肉就出锅了,砂锅里的酸菜川白肉也好了,饺子也包得差不多。
霍母让霍青湖去喊老丁来一起吃年夜饭。
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