第42章（6 / 7）
子还有些不稳，一双大手及时托了他一把，团哥儿咧嘴冲扶他的邻居叔叔笑了笑，小模样十分可爱。
殷玠也忍不住弯了弯唇，摸了摸他软乎乎的头发，“团哥儿早上好。”见小娃娃只是冲着他笑，殷玠心中多了丝说不出的心疼，仿佛心脏被人狠狠攥了一把，有些发涩。
“殷公子是要去店里吃朝食？”容妤笑着打招呼。
殷玠点头，“许久未去店里吃过朝食了，不知道容娘子欢迎不欢迎。”
“来者是客自然欢迎。”
等到了店里食客已经陆续来了不少，容妤让殷玠他们找位置去坐，自己则进了后厨，不一会儿就亲自端了几碟包子出来。
“刚烤出来的包子，不如趁热先尝尝。”容妤将包子放在桌上，又进了后厨。
说是烤包子，但看起来却与寻常包子的形状并不相似，而是呈长方形，大概是因为烤制的缘故，包子中间鼓了起来，表皮色泽金黄，看起来十分有食欲。
殷玠眸光微亮，见旁边乖乖坐着的团哥儿眼睛也盯着那盘烤包子，想了想，拿了一个掰开，放了一半到他碗里，嘱咐道，“慢些吃，小心烫。”
见殷玠小心翼翼恨不得直接上手喂的模样，刚从厨房端了吃食回来的开阳觉得自己快眼瞎了，容妤也瞧见了，”不用这么仔细，团哥儿会吃。”又问殷玠，“这烤包子滋味如何？”
“入口皮脆肉嫩，味鲜油香，我吃着这仿佛是羊肉馅的？”殷玠问。
容妤笑着点头，“是用的羊肉丁、羊尾巴油丁与洋葱、胡椒等调成的馅，皮擀的有些薄，烤的时候能更好让油脂浸入面皮，吃惯了蒸包，偶尔吃一次烤出来的倒也别有一番风味。”
新疆烤包子最为出名，一般用的是馕坑烤制，用未经发酵的包子擀皮，包上羊肉羊油剁的馅，贴在馕坑烤上十几分钟即成美味，还有一种薄皮包子，作馅的原料与烤包子差不多，皮擀的薄薄的，蒸熟后透过皮就可以看到馅，吃起来包子皮好像都融化到嫩肉油香之中，颇有些灌汤包子的风味。
不是容妤自夸，中华美食博大精深，光是包子都可以做大几十种不重样的。
天津狗不理，广东叉烧包，南京鸡鸣汤包，北京庆丰包子......想想都是美味啊！
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殷玠也忍不住弯了弯唇，摸了摸他软乎乎的头发，“团哥儿早上好。”见小娃娃只是冲着他笑，殷玠心中多了丝说不出的心疼，仿佛心脏被人狠狠攥了一把，有些发涩。
“殷公子是要去店里吃朝食？”容妤笑着打招呼。
殷玠点头，“许久未去店里吃过朝食了，不知道容娘子欢迎不欢迎。”
“来者是客自然欢迎。”
等到了店里食客已经陆续来了不少，容妤让殷玠他们找位置去坐，自己则进了后厨，不一会儿就亲自端了几碟包子出来。
“刚烤出来的包子，不如趁热先尝尝。”容妤将包子放在桌上，又进了后厨。
说是烤包子，但看起来却与寻常包子的形状并不相似，而是呈长方形，大概是因为烤制的缘故，包子中间鼓了起来，表皮色泽金黄，看起来十分有食欲。
殷玠眸光微亮，见旁边乖乖坐着的团哥儿眼睛也盯着那盘烤包子，想了想，拿了一个掰开，放了一半到他碗里，嘱咐道，“慢些吃，小心烫。”
见殷玠小心翼翼恨不得直接上手喂的模样，刚从厨房端了吃食回来的开阳觉得自己快眼瞎了，容妤也瞧见了，”不用这么仔细，团哥儿会吃。”又问殷玠，“这烤包子滋味如何？”
“入口皮脆肉嫩，味鲜油香，我吃着这仿佛是羊肉馅的？”殷玠问。
容妤笑着点头，“是用的羊肉丁、羊尾巴油丁与洋葱、胡椒等调成的馅，皮擀的有些薄，烤的时候能更好让油脂浸入面皮，吃惯了蒸包，偶尔吃一次烤出来的倒也别有一番风味。”
新疆烤包子最为出名，一般用的是馕坑烤制，用未经发酵的包子擀皮，包上羊肉羊油剁的馅，贴在馕坑烤上十几分钟即成美味，还有一种薄皮包子，作馅的原料与烤包子差不多，皮擀的薄薄的，蒸熟后透过皮就可以看到馅，吃起来包子皮好像都融化到嫩肉油香之中，颇有些灌汤包子的风味。
不是容妤自夸，中华美食博大精深，光是包子都可以做大几十种不重样的。
天津狗不理，广东叉烧包，南京鸡鸣汤包，北京庆丰包子......想想都是美味啊！
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