第85章(1 / 4)

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  猪下水这东西穷人家都不乐意吃, 豆蔻不明白那些东西能拿来做什么,就没忍住问,“王妃想用猪下水做吃的?”

  “买回来你就知道了。”燕来只看过几个做猪下水的节目, 又过去好几年了, 他说不清,更没法解释他为什么会知道猪下水能那样做,便让豆蔻交代下去, 他去书房把大概记得的内容写下来。

  待燕来写好,采买就把猪下水买回来。

  燕来把纸递给厨子,“按照上面的方子试着洗干净。猪大肠别使揉搓冲洗, 干净便可。洗多了做熟后会苦。”

  “是!”主厨领命下去,就把厨房的人全叫过来,每人分一点,以至于还未到午时,猪下水就洗好了。

  洗好后, 按照燕来纸上写的,把各种香料熬成水,煮猪下水。

  酉时左右,平王回来就闻到一股浓郁的香味,循着香味平王转向东边庖厨的方向,就看到燕来从那边过来,“做的什么?”

  “猪下水。”燕来道。

  平王没听清楚,“什么?”

  “猪的五脏六腑。”话音刚落,燕来就见他一脸惊恐,仿佛自己疯了一样,“王爷想尝尝?”故意问。

  平王吓得摇头又摆手。

  燕来想笑,也没再逼他。但用膳的时候燕来命厨子切了一盘猪大肠、猪肺、猪肚以及一盘猪肝。

  为了增添食欲,厨子还擅自在上面撒些葱花。

  燕来夹起一块猪大肠,手被平王按住。燕来疑惑不解的看着他。

  “豆蔻,去找只狗来。”平王高声道。
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