第66章（2 / 3）
舅舅一听“下酒”，眼睛就亮了，走过来一看，连连说：“哎呀！你买这些东西干什么！又贵又没什么肉，一身的壳！”
呃……这反应还真是和叔叔一模一样……
把螃蟹刷洗干净，放进蒸笼里，锅内的水烧开，把蒸笼放进去，先用大火蒸十分钟，再用小火蒸五分钟，就可以出锅了。
将嫩姜剁成姜蓉，放一点香油、酱油做蘸碟，一道简单而又美味的清蒸大闸蟹就做好了。
陆柏拿出一罐自酿的山捻酒，给三个人各倒了一杯。
这种山捻酒是用野生的山捻和红枣、枸杞一起酿的，颜色鲜红澄澈，喝起来温和不辣喉，还有淡淡的甜味。
当地人觉得山捻酒温补，用来配螃蟹吃也很好的。
陆柏洗干净手，先给舅舅、舅妈各剥了一个螃蟹。这种贵的螃蟹就是不一样，一揭开盖，香气就扑鼻而来，满满的都是金黄流油的蟹黄，用小勺子舀进嘴里，油而不腻，软中带劲……这滋味简直难以形容！
“这个螃蟹好吃！又多膏又多肉！”舅妈称赞着。
他们老两口还没吃过外面买的螃蟹呢！
小舅舅一边吃，一边喝着小酒，很满足地说：“还别说，这东西下酒就是好！比我们山的螃蟹好吃！”
野生的山螃蟹生长在水质优秀的山涧里，虽然没什么肉，但是用来煲汤，却有一种独特的清香，只要吃过一次就终身难忘。
一想到好吃的，陆柏兴致来了：“舅舅，我们今晚去照螃蟹！”
小舅舅摇了摇头：“你这里的小河，哪里还有山螃蟹？”
“我们到山上去！我前段时间去山涧里漂流，那里的水很清，应该会有。”一提到好吃的，陆柏就兴致十足，像个小孩子一样。
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呃……这反应还真是和叔叔一模一样……
把螃蟹刷洗干净，放进蒸笼里，锅内的水烧开，把蒸笼放进去，先用大火蒸十分钟，再用小火蒸五分钟，就可以出锅了。
将嫩姜剁成姜蓉，放一点香油、酱油做蘸碟，一道简单而又美味的清蒸大闸蟹就做好了。
陆柏拿出一罐自酿的山捻酒，给三个人各倒了一杯。
这种山捻酒是用野生的山捻和红枣、枸杞一起酿的，颜色鲜红澄澈，喝起来温和不辣喉，还有淡淡的甜味。
当地人觉得山捻酒温补，用来配螃蟹吃也很好的。
陆柏洗干净手，先给舅舅、舅妈各剥了一个螃蟹。这种贵的螃蟹就是不一样，一揭开盖，香气就扑鼻而来，满满的都是金黄流油的蟹黄，用小勺子舀进嘴里，油而不腻，软中带劲……这滋味简直难以形容！
“这个螃蟹好吃！又多膏又多肉！”舅妈称赞着。
他们老两口还没吃过外面买的螃蟹呢！
小舅舅一边吃，一边喝着小酒，很满足地说：“还别说，这东西下酒就是好！比我们山的螃蟹好吃！”
野生的山螃蟹生长在水质优秀的山涧里，虽然没什么肉，但是用来煲汤，却有一种独特的清香，只要吃过一次就终身难忘。
一想到好吃的，陆柏兴致来了：“舅舅，我们今晚去照螃蟹！”
小舅舅摇了摇头：“你这里的小河，哪里还有山螃蟹？”
“我们到山上去！我前段时间去山涧里漂流，那里的水很清，应该会有。”一提到好吃的，陆柏就兴致十足，像个小孩子一样。
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