第27章(2 / 3)
牛掌柜虽然听到的是意料之中的事,但神色并没有显得轻松起来。他从商多年一直做的都是珠宝首饰,从未接触过吃食这一块,但他知道自己没有说不的权利,因为选择不言语。
装乖,可不是只有李胖子一个人会。
钟萸这次伤到了他的根本了,李掌柜那还能坐得住,眉头紧皱,五官被肉挤到一起,由一个好好地白馒头变成一个白花卷:“姑娘说错了吧?酒楼怎么改成食肆,难道每层都装成柜台?贻笑大方!”
哪里好笑了,这不就是百货商场么?果然不愧是有超前商业能力的企业家。
钟萸心中称赞面上却半点都没表现出来,她点点头,掐灭李掌柜的最后一丝希望:“对啊,酒楼不能改成食肆——”看李掌柜眼里重新投出光了,又接上,“所以我把它卖了。”
李掌柜不敢置信,瞪大双眼看她:“卖了?!”
钟萸做的时候觉得自己有点不近人情,现在知道李掌柜本就是个人渣也就不需要怜爱,还要让他更痛苦:“没错,今天早上已经过户给了天盈酒楼的少东家郭月成。
别说卖酒楼我没提醒过,你也要想想自己有多少天没去过酒楼了?中人和少东家这几天去看了好几次都没遇上你。至于你在哪个销金窟潇洒,我并不感兴趣。
卖酒楼的钱我在西市卖了一间成衣铺子,目前正在更换室内陈设,这一买一卖之下自然还有许多钱没用上,我想了想你刚才说的话。
你说码头人多,而且伙计们赚了钱喜欢围在一起吃热乎的,这不是巧了么,麻辣串特别适合,凉拌菜拿来下酒也是很好的。
多租几个摊位,一同销售,我要最大限度的把控市场,懂么?详细计划和需要的东西……品书,给他们。”
品书闻言拿出钟萸做的计划书递给他们,钟萸写了包括详细的策划案,从前期宣传到产品包装,再到菜品配置、定价和店铺装修格局,人员培训等等,还有一些本土化后的现代销售策略。
甚至钟萸在看到广告领域的空白还有人力成本如此低廉的情况,已经开始考虑要不要办报纸杂志和搞外卖配送了。
李掌柜从没遇到过这样胡乱安排的人,眉头皱得死紧却没再反驳。适当的质疑能让老板看到你的价值,但过多的干涉只会让人觉得厌烦。
牛掌柜看他难得也有吃瘪的时候,干瘦的手悠然捻须,嘴角露出了一丝幸灾乐祸的笑。
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装乖,可不是只有李胖子一个人会。
钟萸这次伤到了他的根本了,李掌柜那还能坐得住,眉头紧皱,五官被肉挤到一起,由一个好好地白馒头变成一个白花卷:“姑娘说错了吧?酒楼怎么改成食肆,难道每层都装成柜台?贻笑大方!”
哪里好笑了,这不就是百货商场么?果然不愧是有超前商业能力的企业家。
钟萸心中称赞面上却半点都没表现出来,她点点头,掐灭李掌柜的最后一丝希望:“对啊,酒楼不能改成食肆——”看李掌柜眼里重新投出光了,又接上,“所以我把它卖了。”
李掌柜不敢置信,瞪大双眼看她:“卖了?!”
钟萸做的时候觉得自己有点不近人情,现在知道李掌柜本就是个人渣也就不需要怜爱,还要让他更痛苦:“没错,今天早上已经过户给了天盈酒楼的少东家郭月成。
别说卖酒楼我没提醒过,你也要想想自己有多少天没去过酒楼了?中人和少东家这几天去看了好几次都没遇上你。至于你在哪个销金窟潇洒,我并不感兴趣。
卖酒楼的钱我在西市卖了一间成衣铺子,目前正在更换室内陈设,这一买一卖之下自然还有许多钱没用上,我想了想你刚才说的话。
你说码头人多,而且伙计们赚了钱喜欢围在一起吃热乎的,这不是巧了么,麻辣串特别适合,凉拌菜拿来下酒也是很好的。
多租几个摊位,一同销售,我要最大限度的把控市场,懂么?详细计划和需要的东西……品书,给他们。”
品书闻言拿出钟萸做的计划书递给他们,钟萸写了包括详细的策划案,从前期宣传到产品包装,再到菜品配置、定价和店铺装修格局,人员培训等等,还有一些本土化后的现代销售策略。
甚至钟萸在看到广告领域的空白还有人力成本如此低廉的情况,已经开始考虑要不要办报纸杂志和搞外卖配送了。
李掌柜从没遇到过这样胡乱安排的人,眉头皱得死紧却没再反驳。适当的质疑能让老板看到你的价值,但过多的干涉只会让人觉得厌烦。
牛掌柜看他难得也有吃瘪的时候,干瘦的手悠然捻须,嘴角露出了一丝幸灾乐祸的笑。
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