第139章（3 / 7）
当然，肥肉是不可少的，但周莹觉得自己完全不用买肥肉，直接买猪板油回来自己熬猪油就好了！
这猪板油比起肥肉要便宜至少，只要十一文钱一斤而已，比起五花肉便宜了一些但比瘦肉要贵一些。
周莹是直接一口气买了三十斤猪板油回来，打算等到明天就好好的把猪板油给洗出来熬制了！
还有猪大肠这一类被人嫌弃，但周莹却知道猪大肠如果要是处理的好，弄出来以后可是很好吃的。
像她对猪大肠就有一种蜜汁沉迷，但因为一般人都比较的嫌弃猪大肠，所以最后这猪大肠基本上也都是以比较便宜的价格就买到了。
五服猪大肠才花了不到一百文钱，这猪大肠不仅能够熬猪油还能够炒菜，简直没有比这更好的了！
还有猪肝猪心猪肺猪舌猪头肉这些，周莹今天同样都买了不少回来。
就这些一共也不过才花费了一两多的银子而已，外加买了一百斤的大米回来，还有一些必用的调料。
周莹觉得这真的是足够了！
剩下的也就是需要买点儿素菜回来而已，这素菜的价格也不算贵，通常就是一文钱到四文钱左右罢了。
这一个月下来三两多的银子的伙食费那是绝对的够了！
而这时候周莹从家里带来的调料就派上了用场了，尤其是卤料。
把猪内脏跟猪头肉这些东西洗干净以后，直接卤着吃。味道好吃不说，而且存放的时间也会久一点！
周莹把自己准备好的卤菜端上了桌！
“尝尝看味道怎么样！”周莹道。
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这猪板油比起肥肉要便宜至少，只要十一文钱一斤而已，比起五花肉便宜了一些但比瘦肉要贵一些。
周莹是直接一口气买了三十斤猪板油回来，打算等到明天就好好的把猪板油给洗出来熬制了！
还有猪大肠这一类被人嫌弃，但周莹却知道猪大肠如果要是处理的好，弄出来以后可是很好吃的。
像她对猪大肠就有一种蜜汁沉迷，但因为一般人都比较的嫌弃猪大肠，所以最后这猪大肠基本上也都是以比较便宜的价格就买到了。
五服猪大肠才花了不到一百文钱，这猪大肠不仅能够熬猪油还能够炒菜，简直没有比这更好的了！
还有猪肝猪心猪肺猪舌猪头肉这些，周莹今天同样都买了不少回来。
就这些一共也不过才花费了一两多的银子而已，外加买了一百斤的大米回来，还有一些必用的调料。
周莹觉得这真的是足够了！
剩下的也就是需要买点儿素菜回来而已，这素菜的价格也不算贵，通常就是一文钱到四文钱左右罢了。
这一个月下来三两多的银子的伙食费那是绝对的够了！
而这时候周莹从家里带来的调料就派上了用场了，尤其是卤料。
把猪内脏跟猪头肉这些东西洗干净以后，直接卤着吃。味道好吃不说，而且存放的时间也会久一点！
周莹把自己准备好的卤菜端上了桌！
“尝尝看味道怎么样！”周莹道。
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