第79章(6 / 7)
池小秋立刻祸水东引,将黄铜镜一拉过来:“小齐哥你看看,以后出门便这么打扮。”
镜中人影虽还有些模糊,却依旧能看出来挺拔身姿,眉毛浓黑,衣着体面,整个人精神昂扬,再精神不过一个少年郎,跟平时判若两人。
小齐哥本已练得寸尺厚的脸皮这会忽然薄起来:“我这还是…不是去…”
“去,带上惠姐姐一起!”池小秋豪气万丈,甩过来一个钱袋:“里头十两银子,你们尽管放开肚子来吃!”
等小齐哥和惠姐在清平酒肆里面坐定,往菜签子上一扫就知道,这十两银子,若是不挑,怕是能吃上十顿。
素菜价钱出奇地低,一份炒韭菜芽只要二十五钱,至于烧苋菜、烧豆腐之类的,更是便宜,等上了来才知道,这烧菜果真就只有菜。
哪里像池小秋做菜,若是要炒韭菜芽,或是将烤出的野鸭子切片配着,或是摊上大圆而金黄的蛋皮,里头撒上鲜嫩的虾米,配菜虽然加的不多,却正好合了菜的鲜味。再比如这烧苋菜,一盘里头苋菜只占着一半,里头还有切碎的蘑菇、山笋、茭儿菜,光论口感就能叠出好几层来。
只是备的菜越多,自然价钱就越贵,加上分量很足,差不多一份要卖到八九十钱。
“真难吃。”惠姐勉强咽下一根菜,又补了一句:“还这么少。”
其实这菜味道偏重却也无功无过,只是惠姐总在池小秋身边晃荡,过惯了一样菜要百样菜来配的日子,小齐哥在店里总事多了,评价就要公正一些。
“还凑活,能吃得下去。”
小齐哥叫了人来问:“你们这人多了可能坐席?”
“有,小店要是坐席只管往后头走!”
“价钱怎么算?”
小齐哥接了菜单子来翻看,终于看着些价高的菜,诸如红嫩肉,上三鲜之类的,虽仍旧比他们要少,却也能裹得住店里租子人工菜价各项花费。
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镜中人影虽还有些模糊,却依旧能看出来挺拔身姿,眉毛浓黑,衣着体面,整个人精神昂扬,再精神不过一个少年郎,跟平时判若两人。
小齐哥本已练得寸尺厚的脸皮这会忽然薄起来:“我这还是…不是去…”
“去,带上惠姐姐一起!”池小秋豪气万丈,甩过来一个钱袋:“里头十两银子,你们尽管放开肚子来吃!”
等小齐哥和惠姐在清平酒肆里面坐定,往菜签子上一扫就知道,这十两银子,若是不挑,怕是能吃上十顿。
素菜价钱出奇地低,一份炒韭菜芽只要二十五钱,至于烧苋菜、烧豆腐之类的,更是便宜,等上了来才知道,这烧菜果真就只有菜。
哪里像池小秋做菜,若是要炒韭菜芽,或是将烤出的野鸭子切片配着,或是摊上大圆而金黄的蛋皮,里头撒上鲜嫩的虾米,配菜虽然加的不多,却正好合了菜的鲜味。再比如这烧苋菜,一盘里头苋菜只占着一半,里头还有切碎的蘑菇、山笋、茭儿菜,光论口感就能叠出好几层来。
只是备的菜越多,自然价钱就越贵,加上分量很足,差不多一份要卖到八九十钱。
“真难吃。”惠姐勉强咽下一根菜,又补了一句:“还这么少。”
其实这菜味道偏重却也无功无过,只是惠姐总在池小秋身边晃荡,过惯了一样菜要百样菜来配的日子,小齐哥在店里总事多了,评价就要公正一些。
“还凑活,能吃得下去。”
小齐哥叫了人来问:“你们这人多了可能坐席?”
“有,小店要是坐席只管往后头走!”
“价钱怎么算?”
小齐哥接了菜单子来翻看,终于看着些价高的菜,诸如红嫩肉,上三鲜之类的,虽仍旧比他们要少,却也能裹得住店里租子人工菜价各项花费。
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