第234章(2 / 3)
等第二日一出门,池小秋才晓得为甚窗下那条河最近这般热闹。
不知谁发现了钟应忱每日临窗对轩,露面时间还很长,于是因为客少有些寂寞的一些船家一拍脑门,想出了个招财纳钱的好主意。
开辟一条解元观赏游览专线。
池小秋还听了一耳朵他们招揽人的话:“解元相公每日都在那里读书,若家里有儿孙要进学堂下科场的,往跟前转一转许个愿,说不得便能保佑文曲星老爷散上些福气。什么?止有个闺女?”
船老大挤挤眼,一副不需多说便心知肚明的模样:“我昨日才见过,那解元小相公生得当真是相貌堂堂,年轻俊美!”
池小秋待听见那人拍着胸脯作保,不由抿嘴乐了出来。
“当真!不是我这粗人没见识,凡见过的谁人不赞!待姐儿见了,少俊上一分,我便退回你一分价钱,何如?”
这样卖力的夸赞,可比她当日说的“倾国倾城”生动多了。
她掂着羊头悠悠然往店里走,一路心情甚好,只消一想到他们口中这人是她瞧中的,池小秋便觉得与有荣焉,十分骄傲。
整治羊头肉是样细活,如今薛师傅同池小秋配合得愈加默契,一个负责出嘴,说,一个负责出力气,跟着做,时常还跟着第三个人,高溪午,专负责吃。
羊头煮烂去骨去皮,下剩羊舌羊头肉分作两份。一份只用撕成碎块,姜拧出汁来混在水中再将羊头肉汆上几遍,搁到一边。
池小秋用只大铁勺舀满了熟鸡油,径直放在旺火上烧热,旁边锅里鸡鸭吊出的清汤早就咕咚咕咚沸了好一会儿,池小秋将微黄鸡油往那汤里一泼,香气蔓延开来。
羊舌羊头肉纷纷被倒进这锅汤里,还加了些稀罕的菌子,再烧上片刻,拿勺子一推,便能看见里面的肉都已经煮得酥烂,汤汁变成奶白色,迎风能闻到鲜香的味道。
高溪午不由咽了咽口水,眼巴巴地:“小秋妹子,这汤是咱们中午喝的?”
“再过两天便得换个新锅子了,这个汤先散给今天的客人尝尝。”
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不知谁发现了钟应忱每日临窗对轩,露面时间还很长,于是因为客少有些寂寞的一些船家一拍脑门,想出了个招财纳钱的好主意。
开辟一条解元观赏游览专线。
池小秋还听了一耳朵他们招揽人的话:“解元相公每日都在那里读书,若家里有儿孙要进学堂下科场的,往跟前转一转许个愿,说不得便能保佑文曲星老爷散上些福气。什么?止有个闺女?”
船老大挤挤眼,一副不需多说便心知肚明的模样:“我昨日才见过,那解元小相公生得当真是相貌堂堂,年轻俊美!”
池小秋待听见那人拍着胸脯作保,不由抿嘴乐了出来。
“当真!不是我这粗人没见识,凡见过的谁人不赞!待姐儿见了,少俊上一分,我便退回你一分价钱,何如?”
这样卖力的夸赞,可比她当日说的“倾国倾城”生动多了。
她掂着羊头悠悠然往店里走,一路心情甚好,只消一想到他们口中这人是她瞧中的,池小秋便觉得与有荣焉,十分骄傲。
整治羊头肉是样细活,如今薛师傅同池小秋配合得愈加默契,一个负责出嘴,说,一个负责出力气,跟着做,时常还跟着第三个人,高溪午,专负责吃。
羊头煮烂去骨去皮,下剩羊舌羊头肉分作两份。一份只用撕成碎块,姜拧出汁来混在水中再将羊头肉汆上几遍,搁到一边。
池小秋用只大铁勺舀满了熟鸡油,径直放在旺火上烧热,旁边锅里鸡鸭吊出的清汤早就咕咚咕咚沸了好一会儿,池小秋将微黄鸡油往那汤里一泼,香气蔓延开来。
羊舌羊头肉纷纷被倒进这锅汤里,还加了些稀罕的菌子,再烧上片刻,拿勺子一推,便能看见里面的肉都已经煮得酥烂,汤汁变成奶白色,迎风能闻到鲜香的味道。
高溪午不由咽了咽口水,眼巴巴地:“小秋妹子,这汤是咱们中午喝的?”
“再过两天便得换个新锅子了,这个汤先散给今天的客人尝尝。”
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