第252章(1 / 3)

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  县丞惊得静默片刻,才问她:“这水是如何…”

  池小秋指了指下面的盘子,他仔细看了半晌,才且笑且叹道:“原来如此!也不知你是如何做来!”

  如何做来?

  便要谢钟应忱改了无数次的画稿,薛一舌同她在厨下刻了无数次的食材,试了无数次的颜色,和最后钟应忱亲自督人制成的盘盏。

  清甜香气早便盈于室内,县丞老爷用汤羹细细品尝,面露惊艳之色。

  能于色香之外将味也做到平衡之外且增色,若是不看池小秋的年纪,他必要以为出自经年浸于砧刀灶案间的大厨了。

  “这菜与方才的饮子有什么干系?”

  再花团锦簇的样式归到菜品,也不过是酸甜苦辣咸五味,池小秋这菜,其实便是一个精巧绝伦的果子山与一道汤品相辅而成,必桥恰将两者分开,不至串了味道“若说干系,也并没多大干系。”池小秋笑嘻嘻道:“不过是怕大老爷口渴,这饮子清淡解渴,正合时宜。”

  前面不知尝了多少道,若是不清清口,如何尝得出她的菜?

  从头至尾,堂下各家呈菜时都是言辞谨慎,不敢越矩,池小秋说话干脆利落,言笑有趣,又能呈得出这样一道好菜,县丞难得多了些兴致与她说话。

  “那便是还有另一道了。”

  每一家呈菜两例,几成定规,池小秋自然不会落于人后。

  她自信满满点头:“那是自然。”

  这菜甫一揭开,旁人未动,县丞便已豁然站起。

  “这是弘然先生的大真帖?!”
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