第220章（5 / 5）
希希连忙把刚才卷得紧紧、压得很实的春卷拆开，重新再学着卷了一次。
“在边边的地方，摸上一点面糊，这样春卷就可以粘起来，炸的时候就不会散了。”
希希皱眉，“也会砰？”
“这倒不会，只是散了也不能吃。”
“好！”
希希用手指点了几遍面糊，才把春卷封好口。
没多久，青禾又端了一盘面皮过来，同时还有一盆的豆沙馅。
林语安两人包完蔬菜的，又继续包豆沙馅的。
忙了半个时辰，两人终于把所有的面皮都用完了，由于钱婶送过来的面皮太多，林语安甚至把海带都泡发切丝当馅料了。
“青禾，钱婶怎么可以把面皮擀得这么薄，还这么快？”
要知道擀好的皮，还要蒸一下才能用的。
青禾笑着说：“钱婶本来和大厨房那边准备包饺子，听到乡君说要春卷皮，就在每块饺子皮面上刷油，然后叠在一起擀了，这方法还是乡君之前教过的呀。”
“呃……我想起来了。”
林语安指着好几盘包好的春卷，“你把这些拿去给钱婶和大厨房，让他们自己油炸了吃，这两个是素菜的，这个是豆沙，因为没加盐，让他们自己做醮料。” ↑返回顶部↑
“在边边的地方，摸上一点面糊，这样春卷就可以粘起来，炸的时候就不会散了。”
希希皱眉，“也会砰？”
“这倒不会，只是散了也不能吃。”
“好！”
希希用手指点了几遍面糊，才把春卷封好口。
没多久，青禾又端了一盘面皮过来，同时还有一盆的豆沙馅。
林语安两人包完蔬菜的，又继续包豆沙馅的。
忙了半个时辰，两人终于把所有的面皮都用完了，由于钱婶送过来的面皮太多，林语安甚至把海带都泡发切丝当馅料了。
“青禾，钱婶怎么可以把面皮擀得这么薄，还这么快？”
要知道擀好的皮，还要蒸一下才能用的。
青禾笑着说：“钱婶本来和大厨房那边准备包饺子，听到乡君说要春卷皮，就在每块饺子皮面上刷油，然后叠在一起擀了，这方法还是乡君之前教过的呀。”
“呃……我想起来了。”
林语安指着好几盘包好的春卷，“你把这些拿去给钱婶和大厨房，让他们自己油炸了吃，这两个是素菜的，这个是豆沙，因为没加盐，让他们自己做醮料。” ↑返回顶部↑